V akom veku môže dieťa jesť sójové výrobky a aké sú jeho škody a výhody?
Môže však dieťa jesť sójové výrobky?
Aj keď sója nemá veľmi dobrú reputáciu ako škodlivá prísada a ako náhrada „normálnych“ potravín, má aj svoje prospešné aspekty. Sója obsahuje 42% bielkovín, ako aj vitamíny skupiny B a E a ďalej obsahuje zinok, železo, esenciálne aminokyseliny, mastné kyseliny, vápnik a vlákninu.
Na základe sójového izolátu sa vyrába detská výživa pre deti z fľaše, ktoré intolerujú laktózu.
V dospelosti môžu deti konzumovať aj sójové výrobky, ale iba ako doplnok, a nie ako náhradu mäsa alebo mlieka (pokiaľ nie je k dispozícii lekárska indikácia a súhlas lekára). Sója by mala byť zahrnutá do jedálnička zdravého dieťaťa najskôr vo veku 2,5 rokov - a v obmedzenom množstve.V tomto prípade môžu byť sójové bôby uvedené v zložení detskej výživy pre deti do 1 roka. Napríklad v zeleninových a mäsových pyré, obilninách. Ale v tomto prípade to nepoškodzuje telo dieťaťa, pretože sa používa v minimálnych množstvách, ktoré sú prísne kontrolované pri výrobe.
Ale ak výrobok pozostáva výlučne zo sóje - mlieko, tvaroh, mäso, syr - potom je lepšie ich dieťaťu nepodávať vôbec alebo počkať až 3 roky. Sójové mäso môžu deti jesť po 5 rokoch. Ale keďže je bez chuti a vyžaduje prídavné látky, deťom sa určite neodporúča. Sója je tiež súčasťou párkov a párkov, ktoré môžu byť v strave dieťaťa po 3 rokoch. Ale ich zloženie je také, že sója je tam najškodlivejšou zložkou, preto je lepšie nedávať klobásu deťom.
Pri častom používaní sójových výrobkov môže dieťa pociťovať problémy s endokrinným systémom, zhoršený vývoj sexuálnych funkcií a pokles testosterónu u chlapcov.
Tiež by vás zaujímalo prečítať si:
- Avokádo v strave dieťaťa: poškodenie a prospech
- Aké orechy a koľko sa dá deťom dať
- Tvaroh pre kojencov: čo dať, kedy a koľko
