Vajcia - spoločný produkt, ktorý je nevyhnutný potravinársky výrobok, sprevádzajúce zdravého človeka. Výhody vajec už bolo povedané veľa, to je len dosť vzácne informácie o tom, ako si vybrať vajcia v obchode. Navyše, mnoho žien v domácnosti sú zmätení na otázku, ako si variť vajcia, takže sa dajú ľahko čistiť. Chcem odpovedať na vaše otázky priamo v tomto článku!
Voľba vajcia v obchode
• Vajcia sú označené na plášti, ktorý pomáha dozvedieť sa o ich čerstvosti a trvanlivosti. Ak je vajíčko písmeno D, diéty produktu, písmeno C - stola. Diétne vajcia sa odporúča jesť po dobu jedného týždňa, a stôl pre 25 dní.
• Druhá značka na plášti ukazuje, triedenie vajec. Ak tento list je O - selektívny vajcia, B - najvyšší stupeň. Pokiaľ toto číslo, tu je všetko jasné, že jednotka znamená, že vajcia sú najlepšie stupeň 1, 2 - pre druhý, 3 - tretí. Čím vyšší stupeň v produkte, takže je väčšia.
• Vajcia nemôže mať rovnakú veľkosť, ak ste si ju od súkromných vlastníkov. Ale krádež a rôzne farby a veľkosti od seba navzájom. Plášť musí byť matné a lesk. Ak dôjde k lesku, sa konal v rozpore s podmienkami alebo skladovacích podmienok.
• Pozrite sa na vajcia pod lampou. Kvalitný výrobok presvitať, takže proteín a žĺtok je viditeľný. skazený sme produkt bude vyzerať prostredníctvom zhlukov a šmúh.
• Čím lepšie a čerstvejšie vajcia, tým ťažšie to je.
• Porozprávajte sa k uchu vajcia ak bublajúce vnútri - výrobok nie je čerstvé. Doma si môžete dať v soľnom roztoku, v prípade, že vajcia sa objavilo - to čerstvé.
• Protein od Fresh rozbitých vajec sú vždy jasné a zakalená. Žiadne inklúzie a červené škvrny by nemala byť. V čerstvých vajec sú dosť ťažké zlúpnuť škrupiny, zatiaľ čo skazené produkt sa čistí v okamihu. Takže nemajú radi, keď, bez akéhokoľvek úsilia, môžete vyčistiť varené vajcia.
Pozri tiež: Prečo ovsené vločky môžu byť škodlivé pre raňajky
Variť vajcia správne
• Ako už bolo povedané o tom, že vajcia je čerstvé, takže to bude ťažké vyčistiť. Preto pred jeho kuchár, hosteska udržiava produkt v chladničke po dobu 5-7 dní.
• Pred varu vajcia, musia byť odstránené z chladničky, aby sa zahreje na teplotu miestnosti.
• Varené voda by nemala klásť vajíčka. Keď sa rozmrazia, oni sú podrobené do studenej vody tak, že tekutina sa vzťahuje na vrchol asi pár centimetrov.
• Keď sa voda varí, Bates oheň na strednej a pridajte čajovú lyžičku soli.
• Niektoré Pierce vajcia s tupým koncom, než začnú variť, ihly alebo špici. Iba to by malo byť vykonané opatrne, aby nedošlo k poškodeniu plenochka.
• Aj počas doby varenia môžete naliať do vody pol lyžičky jedlej sódy. Tento produkt prispeje k zničeniu škrupiny, ktoré uľahčujú čistenie.
• Po varených vajec, teplá voda bola vyprázdnená a studená voda sa vyleje. Sa môžete dostať každý vajcia jemne jedálenský lyžice a miesto v studenej vode. Vyčistite vajcia by nemala byť zima a trochu teplo, takže shell pôjde lepšie.
• Čisté vajcia nevyhnutné, počnúc s tupým koncom, tak narušený plenochka a jednoduchšie cockleboat odlepí.
Soft-varené vajcia by mala byť varené 3-4 minúty, v taške - 4-9 minút, varené - 15 minút. Teraz, keď viete, všetky nuansy výberu a vajíčka! Potešilo ma odhaliť vám jednoduchý, ale účinný sekretiki!
Pozri tiež: Prírodné maska na vypadávanie vlasov
