Čerstvý kapustový šalát a uhorky s citrónovou zálievkou

click fraud protection

Slnko svieti na ulici, ale zradný vietor, ktorý sa pokúsi vyradiť. Práve teraz budete musieť premýšľať o svoje zdravie, strave prehodnotiť. Napríklad, viete, že kapusta tepelným spracovaním stráca najviac vitamínu C? Preto sa teraz viac ako inokedy bude dôležité čerstvý šalát.

Čas pečenia - 15 minút

Počet porcií - 1

prísady

  • kapusta - 150 g;
  • uhorka - 100 g;
  • Cibuľa zelená - lúč;
  • citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. l.
  • olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • soľ - podľa chuti.

spôsob prípravy

1. Kapusta nakrájané na tenké slamy.

2. Soľ a mash ruky dobre. To pomôže identifikovať kapusty šťavu a zmäknúť.

3. Uhorku nakrájame na tyčinky, alebo ak čas rošt v kórejčine.

4. Režeme zelené perie luk.

5. Zmiešajte kapusta, uhorky a cibule peria.

6. Teraz pridajte citrónovú šťavu a olej. Pridajte citrónovú šťavu, skúste šalát - náhle potrebovať trochu cukru na reguláciu kyseliny.

Obväzy dať 20 minút odpočinúť a potom slúžil pri stole. Delicious, ľahké a veľmi čerstvý šalát je ideálny ako príloha k večeru.

Dobrú chuť!

Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
instagram viewer
Instagram story viewer