Každá rodina má svoje tajomstvá, ktoré im umožní stráviť menej času na varenie a domáce lahodný potešenie. Ponúkame vám 20 kulinársky život hacking, že bude užitočná mladí i skúsení hostesky.
Možno, že niektoré z rád ponúkané bude zdať jednoduché, ale s použitím im každý deň pri príprave jedla, vám Všimnite si, že známa jedla stanú chutnejšie a čas variť a čistiť kuchynskou linkou bude potrebovať menej ako predtým.
20 kulinárske Life Hacking perfektné hostiteľka
1.Pred vyprážanie Posypeme štipkou soli riadu dole: Rastlinný olej nebude striekajúcej vode.
2. Pre buchty alebo koláče boli našuchorený, pridať do cesto trochu zemiakový škrob.
3. Receptúra pre rýchle varenie repy profesionálni kuchári: 30 - 40 minút repu by malo povariť, potom ho nahradiť pod prúdom veľmi studenej vody po dobu 10 minút - 15. To prinesie do pohotovosti.
4. Do vaječné omelety bol svieži a vzdušný, zatiaľ čo šľahanie, pridajte trochu studenej vody (asi jedna polievková lyžica na 3 slepačích vajciach).
5. Vaječný bielok sa šľahačkou do hustej nadýchanú penou, ak jeho pre-cool a pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
6. Pred šľahanie žĺtky je potreba držať pri izbovej teplote a pridáme trochu cukru.
7. Mäso získané pri pečení zlatá a voňavá, pokiaľ ju potrieme medom.
8. Pred varením opláchnite vajcia v studenej vode nebudú prasknutie.
9. Pečeň pred vyprážaním posypeme cukrom: to bude mäkké a jemné.
10. Pred varenie ryže máčať po dobu 40 minút v studenej vode, potom to bude drobivý.
11. Mlieka a mliečnych kaša nebude utekať, ak je horná časť panvy dať drevenú špachtľu.
12. Greeny, ležiace v chladničke po dobu niekoľkých dní, bude opäť svieža, ak namočený v studenej vode, v ktorom chcete pridať trochu octu.
13. Pred pražením nakrájané zemiaky majú lepšie výsledky prania v studenej vode: nebude držať na dno panvice a plátky nemajú držať pohromade.
14. Užitočné omáčka, ktorá nahrádza obvyklú majonézu: Mieša kyslej smotany s kašou vaječného žĺtka a horčice lyžice.
15. Že ryby nepáli pri vyprážaní, votrite ho s olejom. V panvici potom nemusíte ju pridať.
16. Pikantné zeleninový šalát add vanilka.
17. Vajcia pri rezaní nie je rozpadať, ponoriť nôž do studenej vody.
18.Že neexistuje žiadny zápach pri smažení cibuľu, pridajte do neho trochu soli.
19. Rýchlo chop cesnak môže byť nasledujúce: nakrájajte na malé kúsky a rozdrviť s nožom.
20. Rýchlo zahriať med, takže nestráca svoje vlastnosti, môžete si byť znížená iba pohár medu v miske s teplou vodou.
Budete tiež užitočné vedieť, ako organizovať ukladanie vecí v kuchyni.
