Dôvodom je, že niektorí ľudia pijú príliš veľa vody v nádeji, že zabijú svoj apetít. Hovorí sa, že pol vedra denne.
Už dlho je myšlienkou nahradiť extra občerstvenie pohárom vody. Dôvodom je, že ľudia si niekedy zamieňajú smäd a hlad. To znamená, že niečo chcú a začnú jesť. Napriek tomu boli len smädní. Preto je najlepšie začať pohárom vody. Možno už nič iné nechcete.
Existuje tiež názor, že žalúdok naplní pohár vody a nič iné sa tam nezmestí. To znamená, že je lepšie jesť vodu bez kalórií ako čokoľvek s kalóriami.
Moderné výživové príručky nazývajú obyčajnú vodu najlepším nápojom, ktorý môžete piť k obedu.
Nebudeme si pripomínať žiadnu oddelenú výživu a riedenie žalúdočnej šťavy vodou, pretože to je nezmysel. Radšej si zapamätáme myšlienku tašky s dierou.
Už sme s vami diskutovali o mechanizme nasýtenia u ľudí s nadváhou a u ľudí s normálnou hmotnosťou.
Po jedle naše črevá uvoľňujú hormóny, ktoré bránia vyprázdneniu žalúdka. Jedlo zároveň nevychádza zo žalúdka a nadbytočné kalórie sa neabsorbujú.
U ľudí s nadváhou sa črevá zbláznia z množstva rafinovanej stravy, zabudnú na hormóny a na žalúdok. Výsledkom je, že sa žalúdok priebežne vyprázdňuje. A to v smere čriev. Z toho sa do čriev dostáva stále viac porcií jedla. Začarovaný kruh. Obezita.
Ide o to, že u ľudí s normálnou hmotnosťou žalúdok nielen spomalí jeho vyprázdňovanie. Tiež relaxuje. Z toho do seba človek môže po jedle napchať ďalšiu porciu jedla. Toto je fajn. Ale bolo by lepšie, keby namiesto jedla do seba napchal len pohár vody. Nemá žiadne kalórie.
Niečo také...
