Veríme, že fatálne chyby v kuchyni prakticky nie! A naše 7 tipov - najlepším dôkazom.
1. Ak váš tortu sa zrútila
To sa stane, keď ste pečený lahodný tortu a očakávajú hostí. A to je kulinársky umelecké dielo sa začína rozpadať. Čo robiť?
Odporúča grind kúsky koláča a slúžiť im so šľahačkou a ovocím v kremanke. Je to skvelé!
7 záchrannej spôsobov, pokazené jedlo / istockphoto.com
2. Ak spálené zeleniny
Nie je nutné vyhadzovať! Pálené zeleniny možno podávať ako prílohu. Zuhoľnatené zelenina - klasický obloha, čo je veľmi dobrý olivový olej. Pre squash snack fit, cukety, paradajky, baklažány.
3. Ak ste si kúpili príliš väzivovej mäso
Takéto mäso môže byť vyrobený mäkký a jemný pomocou citróna. Prežiť 30 minút mäsa v citrónovej šťavy, pretože to bude oveľa miernejší.
7 záchrannej spôsobov, pokazené jedlo / istockphoto.com
4. Čo robiť s prevarenej mäsom
Rez zaoblenie na tenké plátky a umiestniť ho na tanier, posypeme cibuľou a paradajkách, pridať trochu rastlinný olej, citrónovú šťavu a ocot. Počkať trochu a čoskoro škola bude mäso znova.
5. Ak máte preháňať rybie pokrmy
Ak máte k prekročeniu varenej ryby, treba ju nechať vo vriacej vode po dobu 10-15 minút, a môžete dať von vyprážané s kyslou smotanou a paradajkovým pretlakom.
7 záchrannej spôsobov, pokazené jedlo / istockphoto.com
6. Ak sa otočil kurča príliš vysušiť
Kurča je veľmi jednoduché vyschnúť. Dostať sa z tejto situácie pomôže omáčku zložený zo vývar, víno a byliniek, je ľahké variť na panvici. Povariť omáčku, až do zhustnutia, potom plátok mäso a umiestniť ho v omáčke. Chutné jedlo je pripravené.
7. Ak ste rozštiepi alebo prevarenej zeleniny
Nakrájame zeleninu a zmiešame s varenými cestovinami. Pokiaľ chcete niečo neobvyklé - zmiešame s vývarom a orechy v mixéri. Tento pokrm môže byť konzumované s cestovinami alebo jednoducho rozšíril na krajec chleba.
nájdete zaujímavé ako variť klasický ratatouille
