Špagety, cestoviny s omáčkou, cestoviny so smotanovou omáčkou a iných cestovín - to je veľmi chutné. A sú pripravené veľmi jednoducho. Z tohto dôvodu, cestoviny a sú pokrm, ktorý sa varí veľmi často v mnohých rodinách. Vedeli ste, že spotreba cestovín nie je za neškodné, ako sa zdá na prvý pohľad? Ako v procese výberu, a počas procesu varenia.
Nebezpečná voľba.V dnešnej obchodnej sieti možno nájsť cestoviny rôznych značiek. Ale pri výbere produktu, značka má len najmenšiu hodnotu.
Musíte kúpiť cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice, pretože obsahujú a pomaly rozpustné cukry a škrob. Cestoviny vyrobené z mäkkej pšenice tried 1 alebo 2 - je priama cesta k obezite. Pokrmy pripravené z takého výrobku, veľa kalórií a veľmi málo výhod.
Wrong Way COOKING môže vyvolať rozvoj cukrovky, i! Faktom je, že v prípade, že cestoviny digest zvyšuje glykemický index (indikátor produktu, ktorý určuje mieru vplyvu potravín po ich zavedení do nášho tela na hladinu cukru v krvi osoba). Takže, v prevarenej cestoviny ako GI dosiahne 70 - ale to je skutočný vrchol inzulínu!
Správne by mal byť variť nasledovným spôsobom: do vriacej osolenej vody, pokles cestoviny, pridajte 1 polievková lyžica. l. rastlinné oleje, miešať a variť po dobu 6 minút. To znamená, že k príprave stav al dente, teda "tvrdé naspamäť."
Zbaviť vitamínu.Naše matky sú istí, že hotové cestoviny je nutné opláchnite studenou vodou. Tiež je to? Vedeli ste, že je to len absolútne nemôže robiť!
Skutočnosť, že ostrý rozdiel teplôt znižuje množstvo vitamínov a minerálnych látok v miske. Menovite, zníženie množstva vitamínu B2, ktorý je zodpovedný za reprodukčné funkcie, a vitamín B1, ktorý pomáha bojovať proti únave. A aby som bol úprimný, táto rada pre umývanie cestovín už relevantné pre produkty 1 a 2 odrôd, ktoré sa držia pohromade počas varenia. Cestoviny z tvrdej pšenice môžu jesť v pokoji a bez bielizne.
NEBEZPEČNÉ doplnky. Kečup, majonéza, smotana omáčky balíkov - to je všetky chutné prídavné látky, ktoré make cestoviny v bombe, pretože množstvo dochucovadlá a konzervačné látky, ktoré sú v nich, ťažko prekoná i dospelého organizmu, s výnimkou deti.
Priberanie na váhe a obezite. A konečne, aj cestoviny s tým správnym spôsobom variť a jesť ich jedlo bez škodlivých prísad môže vyvolať priberanie na váhe. Vzhľadom k tomu, tento pokrm - veľký zdroj energie. Aby sa tomu zabránilo, jesť cestoviny ráno alebo popoludní, ale v každom prípade vo večerných hodinách.
A tiež odporúčame učiť k kým a prečo nemôžete jesť kašu.
