Turecký med je jedným z najstarších púští, ktorá prežíva kúpi obrovské a zaslúženú popularitu po celom svete. Ako legenda má to, vďaka za túto pochúťku, máme nejaké milujúci sultána. Jeho hlavnou zbraňou, s ktorými bojoval na spotových ženy boli rôzne sladkosti. Jeho kuchári snažili zo všetkých síl, aby potešil svojho pána. Jeden z nich, v záchvate inšpirácie, pripravené špeciálne pre pohodlie Jeho Veličenstva veľmi originálne ovocie dezert. A tam bol turecký med.
Teraz, v čase vrcholiacej jahodovej sezóny, ponúkame vám variť potešenie tohto užitočného bobúľ. Žiadne zložité zložky, ktoré nepotrebujete, a dezert dopadne veľmi jemné a chutné.
ZLOŽENIE
Jahoda - 200 g
Instant Želatína - 15 g
Práškového cukru - 150 g
polovica z citróna
PRÍPRAVA krok za krokom
1. Jahody sa premyje a pôdu v mixéri. Je v poriadku, bobule, ktoré stale v chladničke a jesť čerstvé nevhodné, ak v dezertu sa dostať ani hnilé plody.
2. Pridať k výslednému pyré z jahodovej želatíny, s výhradou, že napučiavať.
3. Naliať Výsledná hmota cukor a nalejte citrónovú šťavu z polovice citróna.
4. Dobre premiešajte a zohrejte na miernom ohni. Variť, kým sa želatína úplne nerozpustí. My sa mieša po celú dobu a dbáme na to, že zmes nemusí variť.
5. Potom, čo hmota ochladí, metla to pre 5-7 minút s miešadlom, kým sa zahusťuje a stáva sa svetlo.
6. Vopred pripravený šírenie plesne list pergamenu a naliať výslednej hmoty.
7. Sme vyrovnať a dať 5-6 hodiny v chlade stuhnúť.
8. vzali sme z formy, rezu na kocky a posypeme práškovým cukrom. Užitočné pochúťka pripravený! Dobrú chuť!
Odporúča sa tiež, aby sa dozvedeli o Ako si vybrať a jesť jahody, aby priniesla čo najväčší úžitok, aby vaše telo.