Stanovte kritériá na označovanie čerstvosti a kvality mäsa, ktoré môže byť majstrom
Farba
V prípade bravčového mäsa je normálna farba erysipelas,yalovichini - tmavo červená.Čudujte sa, ako dobre je mäso pripravené, jediným prirodzeným „pražením“ červenej a erysipelovej farby môže byť tuk.
Sіrі zóna hovoriť o tých, že mäso už začalo napučiavať, okraje mäsa na hodinu stmavnú že zajtrajší pohľad je dôkazom, že mäso je už pár dní bez úspechu objednané predať.
Na vine sú strapce a močiare, ale boli biele.
3 znaky, že mäso sa pokazilo a nemalo by sa jesť
Vôňa
Čerstvý produkt má mierny zápach, niekedy pripomínajúci mliečnych ľudí. Yakshto zlovili іnshі domіshki, vіdmovtesya vіd nákup.
Gustina
Skvelé, keďže mäso môžete pred kúpou pomazať. Sila produktu je dôležitá aj pri rozhodovaní o jeho čerstvosti. Normálne je mäso tesné a má silnú štruktúru. Prstom zatlačte na mäso a čudujte sa, ako hlboká priehlbina.Povrch mäsa môže byť vodnatý, ale lepkavý, aby sme hovorili o zabalenom výrobku.
3 znaky, že mäso sa pokazilo a nemalo by sa jesť
Hádanie
- ako pochopiť, že ste už boli chorí na koronavírus?
- Ako dodať telu dieťaťa vitamíny a vodu
- 7 іgor, yakі pripravte dieťa na školské dobrodružstvo
