Čo variť na raňajky: syrové buchty - recept
otvorené zdroje
Tieto syrové rolky sú upečené len za 15 minút. Čo potrebujete na raňajky. A tiež sa zdajú byť veľmi mäkké a môžete experimentovať s náplňou vo vnútri. Zachyťte recept!
Prísady
- Múka - 350 g
- Prášok do pečiva - 10 g
- Maslo (studené) - 80 g
- Syr čedar - 50 g
- Parmezán - 50 g
- Ruský syr - 50 g
- Zelená cibuľa (nasekaná) - 10 g
- Kefír (alebo jogurt) - 250 g
- Mozzarella (náplň) - 50 g
Príprava
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Vo veľkej nádobe zmiešajte: múku, prášok do pečiva a pridajte nakrájané studené maslo.
Vmiešame drobky, aby sa všetko maslo zmiešalo s múkou a vlejeme kefír. Vymiesime pevné cesto.
Pridajte zelenú cibuľu, suchý cesnak (voliteľné) a všetok strúhaný syr, okrem mozzarelly.
Cesto rozvaľkajte a vytvarujte podložky, do každého vložte kúsok mozzarelly, okraje spojte.
Vložíme do rúry na 15-20 minút a pečieme pri 180 stupňoch. Lahodné a zdravé raňajky sú pripravené. Dobrú chuť!
Tiež vás bude zaujímať:
Čo variť na večeru: cuketové lasagne od Olgy Sumskej
Čo variť ako dezert: Poltava verguns - recept krok za krokom
