Odpovedá 23-ročný lekár - sú bielkovinové tyčinky pre vás skutočne dobré?
Z korešpondencie s čitateľmi:
Nedávno sme sa s priateľmi hádali o proteínových tyčinkách. Muž tvrdil, že sa z neho dá získať 20 g proteínu. Povedal som vám, že inzulín iba poskočí a získate iba rýchle sacharidy.
Ako odborníkovi, povedzte mi, prosím, aký máte názor na proteínové tyčinky? Vezmite bežných adolescentov, bez obezity, športujúcich a aspoň čiastočne dodržiavajúcich režim a výživu, bez výrazných zdravotných problémov.
Proteínové tyčinky: názor lekára
Všeobecne som v proteínových tyčinkách dobrý. Ale zatiaľ som nenarazil na 20g proteínové tyčinky. Zvyčajne nie je viac ako 10 - 15 g bielkovín.
Je bezpodmienečne potrebné sledovať zloženie baru tak, aby tam bolo nebol nadbytočný cukor a tie látky, ktorých účelom nerozumiete.
Odpoveď teda znie: prečítajte si štítky, vyberte si produkty od dôveryhodných spoločností. A samozrejme, norma - jeden bar denne, maximálne dva.
Vezmem si ich niekedy so sebou, keď si uvedomím, že cez deň sa nebude dať správne stravovať.
Ale ak si vyberiete medzi tyčinkou a parným kotletom, ja si vyberiem kotletu :)
Mám dať bielkovinové tyčinky tínedžerom?
Čo sa týka proteínových tyčiniek a tínedžerov. Nie som si istý, či pochopia rozdiel medzi správnou funkčnou výživou (proteínová tyčinka) a konvenčne bežným sladkým cukríkom (všetci poznáte mená). A v určitom okamihu pravdepodobne nahradia jeden za druhý, najmä preto, že cukríky sú oveľa lacnejšie. Deti teda budú musieť všetko neustále vysvetľovať a riadiť.
Teraz o tom, že proteínové tyčinky sú sladké.
Spravidla správna výživa nie je o úplnom opustení sladkého, slaného, mastného. Musíme sa vzdať prebytku týchto látok. Jesť jednu proteínovú tyčinku denne je dobré a normálne. A ak vy a proteínová tyčinka pri každom jedle, a potom čaj a koláč, potom je to nadbytočné.
Mnoho mojich pacientov si dá proteínovú tyčinku ako dezert, čo sa mi javí ako dobrá voľba.
Vaša doktorka Pavlová
Biely tuk nás zabíja a hnedý tuk nám pomáha pri chudnutí
„Človek je doslova vyrobený z kostí a tuku“: Kto sú tenké bbw
