Jahody sú jedným z najzdravších, ale za zlých podmienok môžu ľahko stratiť všetky svoje živiny. Ako skladovať plody tejto rastliny?
Neumývajte si jahody vopred
Kúpili ste si jahody a hneď ste ich všetky umyli? Nebuďte prekvapení, ak hneď na druhý deň splesnivie. Dodatočná vlhkosť v tejto rastline vytvára podmienky pre rýchly rozpad. Preto odporúčame jahody umyť tesne pred konzumáciou.
istockphoto.com
Správne uloženie
Jahody sme zvyknutí skladovať v chladničke, ale bobule by ste nemali dávať na hornú poličku alebo ich dávať do mrazničky. Najlepšie je skladovať bobule na strednej polici.
Najdôležitejšie je neodstraňovať listy a stopky. Takže jahody sa veľmi rýchlo pokazia. Neskladujte ani jahody v plastových nádobách - nie je v nich čerstvý vzduch, takže rastlina rýchlo zhnije.
Ak chcete, aby jahody vydržali dlho, odporúčame zvoliť veľkú misku alebo inú nádobu, v ktorej môžete bobule rozložiť čo najďalej od seba.
Bude vás zaujímať:
- jahody počas tehotenstva: je to možné alebo nie?
- ako si vybrať jahody;
- čo deťom uvariť z jahôd a jahôd.