Letné jedlo je skvelé, pretože nevyžaduje špeciálne investície, ani jedlo, ani energiu.
Stačí zdokonaliť zručnosť tvorenia párov pokrmy, ktoré budú pre dieťa nielen užitočné, ale aj chutné.
Rúry na pečenie tvarohové palacinky
Tvaroh je skvelou alternatívou k ťažkým obilninám, ktoré ste dieťaťu pripravovali počas jari, zimy a jesene.
Zloženie:
- 50 g pšeničnej múky
- 50 g ryžovej múky
- 250 ml kefíru
- 200 g tvarohu
- 2 vajcia
- 50 g hrozienok
- 0,5 lyžičky l.
- sóda
Metóda varenia:
- Hrozienka dôkladne umyte a vložte do teplej vody, aby napučali.
- V mixéri zmiešajte hrozienka so 100 ml kefíru a šľahajte dohladka.
- Pridajte sódu bikarbónu a zvyšky kefíru.
- Do cesta jemne pridajte múku a dobre premiešajte.
- Bielko vyšľaháme do peny, osolíme a pridáme do cesta.
- Pomocou veľkej lyžice palacinky na plechu po lyžiciach nalievajte na pergamen.
- Pečieme v rúre na 180 ° C 15 minút.
Brokolica na kastróle s tvarohom
Brokolica je vynikajúca zelenina, ktorá chráni pred vývojom rakovinových buniek a tiež spúšťa tráviaci trakt.
Zloženie:
- 200 g brokolice
- 100 g karfiolu
- 100 g tvarohu
- 1 vajce
- 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana
- zeleninový olej
Metóda varenia:
- Brokolicu a karfiol rozdelíme na ružičky.
- Varte ich v osolenej vode 10 minút.
- Ochlaďte a nakrájajte na plátky.
- Vajce rozšľaháme s kyslou smotanou.
- Pridajte tvaroh a zeleninu.
- Zmes osolíme.
- Poriadne premiešajte a vložte do vymastenej misky.
- Rúru predhrejeme a dáme zapiecť na 180 ° C asi na 30 minút.
Pripomeňme
- Prvé doplnkové jedlo pre dieťa: kedy si môžete dať uhorku
- Ako pripraviť mäsové pyré na prvé kŕmenie
- Prvé kŕmenie: hlavné chyby pri výbere
