22. februára 2020 09:00Antonina Starovoit
Čo variť pre školákov na raňajky: orechový koláč
Dreamstime.com
Myslíte si, že varenie trvá dlho?
Potom by ste sa určite mali pokúsiť orechové oživiť. koláč - skutočný nález pre všetky zaneprázdnené matky.
Zloženie:
- múka - 200 g;
- veľké jablká - 2 ks .;
- vlašské orechy - 200 g;
- citrón - polovica z 1 ks .;
- cukor - 200 g;
- sóda - 1 lyžička;
- soľ - 1 štipka;
- prášok do pečiva - 1 lyžička;
- kuracie vajcia - 3 ks .;
- rastlinný olej - 20 g.
- Pripravte si jablká: poďte, ošúpte a urobte vnútornosti, nakrájajte na malé kocky (1 cm). Pridajte šťavu z polovice citróna a cukor, premiešajte a dajte do chladničky na 30-40 minút.
- Poďme na orechy. Ak máte nelúpané vlašské orechy, odstráňte šupky a potom orechy za stáleho miešania vložte na 2 - 3 minúty do nemastnej panvice. Orechy potom posekajte, ale majte na pamäti, že v koláči by mali byť cítiť celé kúsky orechov, takže to nepreháňajte.
- Ďalej do orechov pridáme múku a prášok do pečiva.
- Jablká vyberte z chladničky a pridajte vaječné žĺtky a citrónovú kôru.
- Primiešajte zmesi jabĺk aj orechov.
- Z bielkov vyšľaháme a postupne ich jemne pridávame do zmesi.
- Pripravte si panvicu - položte papier na pečenie a panvicu vymastite maslom.
Tiež by vás zaujímalo prečítať si
- Detské raňajky za 5 minút (recept)
- Varenie správneho ratatouille (recept)
- Čo variť pre školákov na raňajky: medovníky