Zelenina je neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy človeka.
Mrkva
Okrem toho, že mrkva obsahuje skupinu vitamínov B, PP, C, E, K, obsahuje dôležitý vitamín A. Je to on, kto je zodpovedný za našu víziu. Mrkva tiež podporuje procesy vylučovania a vylučovania žlče, má posilňujúci účinok a aktivuje imunitný systém.
Cesnak
Cesnak obsahuje veľké množstvo alicínu, ktorý má veľa liečivých vlastností. Zelenina navyše výrazne znižuje hladinu cholesterolu a krvný tlak. Mimochodom, obsahuje aj 0%.Brokolica
Brokolica je absolútnym rekordérom v obsahu vlákniny, bielkovín, vápniku, draslíka, vitamínu C. Zelené kvetenstvo si zároveň zachováva svoje priaznivé vlastnosti, čerstvé aj mrazené. Preto sa snažte jesť brokolicu čo najčastejšie.
Baklažán
Baklažán dokonale odstraňuje z tela všetky druhy toxínov. Rovnako ako rozpustné cukry, pektín, bielkoviny, draslík, vápnik, fosfor, železo, horčík, sodík, vitamíny C, B1, B2, B5, PP. Mimochodom, to druhé priamo súvisí s našou závislosťou od nikotínu.
Paprika
Paprika je z hľadiska obsahu vitamínu C na druhom mieste medzi potravinami a na prvom mieste medzi zeleninou. Paprika tiež obsahuje vzácny vitamín P, ktorý podporuje činnosť srdca a krvných ciev.
Tiež by vás zaujímalo prečítať si
- Tieto produkty vám pomôžu otehotnieť!
- Potraviny, ktoré by sa nemali dávať do mixéra
- Výrobky, ktoré skladujeme nesprávne
