Svätojánsky let je najdôležitejším obdobím pre záhradkárov, ktorí si chcú zaobstarať dobrý zimný cesnak s veľkou hlavou. Zostáva veľmi málo času a bude možné zbierať úrodu. Na začiatku jesene je čas cesnak vykopať, vysušiť a uskladniť. Ak teraz zaostáva v raste, môžete situáciu ešte napraviť. Kvalita cesnaku závisí nielen od sadivového materiálu, ale aj od starostlivosti. Uprostred sezóny je to najpriaznivejší okamih na reštrukturalizáciu rastlinného organizmu od zväčšenia peria po zvýšenie hmotnosti koreňovej plodiny.
Pestovanie cesnaku nie je ľahké. Niektorí nováčikovia v lete veria, že cesnak sa dá jednoducho strčiť do zeme a zabudnúť na neho až do jesene. Je to v skutočnosti trochu komplikovanejšie. Pri pestovaní cesnaku je dôležité nezanedbávať základné pravidlá a potom úroda poteší. Vymenujme hlavné:
- Cesnak si vyžaduje pozornosť. Záhradkári často zanedbávajú tak jednoduchú poľnohospodársku techniku, ako je kyprenie. Je to potrebné nielen pre iné plodiny, ale aj pre túto zeleninu. Nezabudnite na pôdu medzi riadkami. Toto by sa malo robiť pravidelne a zároveň odstraňovať burinu.
- Samostatne by sa malo povedať o polievaní. Zriedkavé polievanie je rovnako zlé ako pravidelné nalievanie cesnaku. Malé množstvo vody ohrozuje plodiny s malými hlavami. A pretečenie, hoci umožňuje nalievanie cesnaku, neumožní jeho dlhodobé skladovanie. Plátky začnú hniť. Niekedy môže byť takýto útok priamo pri koreni. Preto stojí za to správne ošetrenie zálievky. Počet zavlažovaní a ich intenzitu sa odporúča znížiť asi mesiac pred hromadným zberom. Hlavy sa už do tej doby dostatočne naplnili a minimalizácia vlhkosti dodávanej ku koreňom pomôže zachovať dopestované až do ďalšej úrody. Niektorí záhradníci navyše úplne prestanú zalievať 10 dní pred vykopaním koreňov. Počas vegetačného obdobia sa cesnak zavlažuje každých päť dní, alebo menej často, ak prší.
- Súhlaste s tým, že keď niekto hovorí o veľkej a veľkej úrode čohokoľvek, prvá otázka, ktorá vás napadne, je kŕmenie. To je niečo, bez čoho je nemožné úspešne vypestovať veľké množstvo zeleniny, ktorá by vás potešila svojou veľkosťou. Aby ste hnojivá používali správne a nepoškodzovali rastliny a seba (koniec koncov ich budeme aj jesť), musíte presne vedieť, čo, kedy, čo a v akom množstve musíte kŕmiť.
Uprostred leta už zelená časť cesnaku dorástla. Dusík absolútne nie je potrebný. Namiesto toho by bolo dobré kŕmiť rastúce hlavy prípravkami fosfor-draslík. Budú sa hodiť a cesnak z vďačnosti začne rásť pod zemou. Ak nie je vôľa aplikovať umelo vytvorenú chémiu, potom existuje alternatívny spôsob. Je možné vyrobiť popolovú tinktúru. Vynikajúco sa osvedčil pred našimi pra-prababičkami, ktoré ho vždy používali, ak bolo treba uprostred leta hnojiť cesnak. Táto zmes je skvelá na zväčšenie veľkosti hlavy. Recept je nasledovný: popol sa zmieša vo vedre s vodou v ľubovoľnom množstve (zvyčajne sa vezme 1 - 2 hrste účinnej látky). Potom sa lôžka vylejú výslednou zmesou.
Ak chcete viac podrobností, venujte pozornosť hotovým prípravkom, ktoré je možné kúpiť v záhradníckych obchodoch. Musíte si vziať 10 litrov vody a superfosfátu v množstve 25 g. Pridajte 15 g síranu draselného, premiešajte a vylejte na cesnak. Hnojivo sa aplikuje raz.
- Musíte odstrániť šípky. Inak rastová energia nesmeruje k hlavičke cesnaku, ale k klobúku semien. Odlomte ich, keď dosiahnu veľkosť 10 cm. Nestojí za to zdržiavať proces, neskoré odstránenie nebude prospešné.
Je potrebné sledovať zdravie rastliny:
- predchádzať chorobám;
- dávajte pozor na útoky hmyzu;
- chrániť pred zvieratami.
V prípade potreby okamžite podniknite kroky a odstráňte príčinu obáv.
