Navrhujem, aby ste variť to super chutný úrodu sliviek neobvyklým spôsobom!
Už ste počuli niečo o paradajky sušená? A čo v prípade, že variť rovnakým spôsobom sa slivkovou? Delicious, voňajúce, sucho - to je jednoducho nemožné odolať takú pochúťku! Hotový pokrm možno pridať do pečiva, šalátov, a dokonca aj ryby a mäso!
Varenie sušená slivky
recept
Budete potrebovať:
• slivky - 0,5 kg;
• mäta pieporná - 0,5 lyžičky ;.
• Soľ - 1 lyžička ;.
• Cesnak - 2 h ;.
• oregano - 0,5 lyžičky ;.
• tymián - 0,5 lyžičky ;.
• bazalka - 0,5 lyžičky ;.
• vínneho octu - 50 g;
• Olivový olej - 75 ml.
Príprava:
Umyť slivky, trhlina v polovici a odstrániť jamy. Pour Plum korenie a soľ, zamiešajte a nechajte stáť po dobu niekoľkých minút.
Predhrejte rúru na 70 stupňov. Drain a miesto na pečenie varu v rúre po dobu 1,5 hodiny. Po tom, že je potrebné pec otvoriť a trochu pripraviť jedlo o 4 hodiny.
Nechá sa vychladnúť slivky, pridajte ich do nádoby a horná plniace zmesi octu a oleja. Skrutka jar a uložte do chladničky slivky. Pokrm je pripravený po 8 hodinách.
Namiesto toho môžete použiť rúru na sušenie ovocia a zeleniny. V tomto prípade budete musieť dať na teplotu 80 stupňov, a hodinu na to vyhnúť sa až 50, a dusíme slivka 4:00.
Olej, ktorý zostane po vytiahnuť všetky poháre sliviek, nie je nutné naliať! Je ideálny ako originálna náplň do šalátov a mäsových pokrmov.
Namiesto toho, olivový olej môžete použiť slnečnicový olej, ale iba tej najvyššej kvality.
Sušených sliviek je lepšie, aby sa ovocné odrody "maďarskej", sú hustejšie.
Obchod môže vytekať ako do sklenených fliaš s viečkami, a plastová nádoba. Doba použiteľnosti je prakticky šesť mesiacov, ale zvyčajne drain "muchy" oveľa skôr!
Dobrú chuť!
