V dnešnom svete ľudí nemôže predstaviť svoj život bez kávy. Bohužiaľ, vo väčšine kaviarní a reštaurácií slúžiť instantného nápoja. A domáce kupujeme taký. Nemusíte sa starať o doske, varený kotlík, naplnený vodou granule, pridaného cukru a kávy je pripravený. Ale skutočná potreba variť kávu, teší vôňa, sledoval proces, citlivý na každú varnú kroku.
Dnes chcem s vami podeliť o recept na varenie tureckej kávy. Tento proces je veľmi zaujímavé a nezvyčajné. Ale ak si chcete užiť je originálny turecká káva, vytrvalosť a trpezlivosť!
Ako variť tureckú kávu
Ak chcete začať, musíte si kúpiť skutočný Turka na prípravu kávy. Lepšie kúpiť medi a vysokú krku. Urobte si čas, ako to urobiť, bude kapacita hodiť viac ako raz. Okrem toho budete potrebovať kávové zrná a mlynček na kávu.
Teraz sa proces varenia!
Umiestnite fazuľa v mlynčeku na kávu a decht je veľmi jemne. Teraz nalejte prášku do Turka. Jedna šálka 50 ml je potrebné vziať 1 lyžička káva s kopca. Tiež posypeme cukrom podľa vašich predstáv.
Zalejeme studenou vodu do nádrže a umiestniť ho v horúcom piesku. Ak nie je možné použiť piesok, Turk dať na najmenšie ohni na platni. Teraz je potrebné sa pozrieť, ako sa voda ohrieva v Turku. Je lepšie nestrácať zo zreteľa nápoje, inak sa môže "utiecť", a potom máte dosku po dlhú dobu nemôže umyť.
Horúce kávy nemusia premiešajte tvoriť ľahkej peny na povrchu nápoja. Opäť pozorovať proces. Káva sa začína stmievať, a teraz je dôležité, aby si ujsť okamih, kedy sa pena stúpať.
Akonáhle to začne diať, je nutné odstrániť Turka z tepla alebo zobrať von z piesku. Zostáva naliať nápoj do šálky a užiť neuveriteľnú chuť a arómu tureckej kávy!
