Možno, že mnohí z vás sú v kuchyni u rád, ktoré sme sa posunuli ďalej od našich matiek a babičiek. Určite ocenia skúsenosti tých, ktorí sú starší ako my, to jednoducho nie je všetko tipy skutočne pracovať.
Roky plynú, babička veku, a spolu s nimi zostarnúť a ich morálku. Zhromaždil som pre vás 10 tipov bežné, že nefungujú.
Soda uhasiť octu
Cesto sa pridá k sódy alebo prášku do pečiva, pečenia sa získa na svieži. Ak je sóda nie je uhasiť, bude pečivo stáva nepríjemnú mydlovou chuť. Z tohto dôvodu sa odporúča vykonať s octom alebo kyselinou citrónovou. Ako sa naše babičky? Prijateľní lyžice požadované množstvo sódy sa pridá trochu octu a zmes sa mieša, a potom sa pridá do cesta. Avšak pri reakcii vytvára oxid uhličitý, ktorý uniká do ovzdušia, ale mal by spadnúť do cesta pre práve nadýchané pečivo. A tu je recept palacinky recept bol publikovaný v roku 1901, v ktorom je povedané, ako správne hasiť sódu. Oddelene sa pridá prvý granát s vodou, cesto sa zmieša a potom sa vleje do roztoku uhličitanu sodného. Takže test bude správna odpoveď, uvoľňuje oxid uhličitý rovnomerne uvoľní celú hmotu.
Opláchnite panvicu s vodou, tak, že mlieko nie je spálené
To všeobecne nevadí, je dôležité - vybrať ten správny hrniec. Vyberte si nádobu s hrubým dnom a je ideálny s teflónovou vrstvou. Ak si kúpite pasterizované mlieko, nemôže variť.
Tam sú čerstvé pečivo
A to je všeobecne zlá rada. Babička trval na tom, že sme jedli svoje lahodné pečivo v teplom stave, ale je to nebezpečné pre ľudí tam, kde sú problémy so v gastrointestinálnom trakte, najmä žalúdka, a vredy, poruchy a ochorenia pankreasu pečeň. Teplý čerstvý pečený stále deje, procesy kvasenia, takže to bude trvať dlho, aby výťah a môže spôsobiť zažívacie ťažkosti.
Pozri tiež: Ako je odvodené z kĺbov a celého tela kyseliny močovej
Rub mastných škvŕn so soľou
Mimochodom, ak si trieť škvrnu soľou, potom to nie je možné odstrániť vôbec. Dobrý soľ tlačí atramentových škvŕn, čaj, kávu a čokoládu. Ale to nemôže trieť, to môže zmeniť farbu oblečenia.
Namočte chlieb v mlieku pre plnkou
Takže kotlety strácajú svoju šťavnatosť vzhľadom na to, že interakcia ku ktorému dochádza pri smažení mäsa a mliečnych bielkovín.
Rozmrazené mäsové výrobky pri teplote miestnosti
Správna voľba - na rozmrazovanie mäsa v chladničke v "natívne" balíček. Pri izbovej teplote, na povrchu mäsa sa rýchlo začnú množiť baktérie, ktoré môžu dostať na ruky, uterákov a riad.
Wash mäso pod tečúcou vodou
Ak je mäso premytá pod tečúcou vodou, a potom v rôznych smeroch odletí spolu s postriekaniu rôznych mikroorganizmov. Takže, ak si napriek tomu chcete umývať mäso, dal ho do nádoby s vodou a potom osušte papierovou utierkou.
po varení umyť cestoviny
Na povrchu cestovín sa varí škrobu, ktorý cestoviny omáčka sa dobre absorbujú.
Nakrájajte cibuľu vopred
Nie je nutné, aby tak urobili po tom, čo len asi 10 minút, cibuľa začne chutiť horko, takže to musí byť rez tesne pred odoslaním v miske.
Marinované mäsa o 12 hodín
Na mäso marinované kuracie mäso len toľko za hodinu, a za bravčového a hovädzieho mäsa - 5 hodín.
Všetci robíme chyby občas, ale spochybňuje na radu našich babičiek raz škaredé a nepríjemné. Preto je lepšie mlčať, ale aby svoju vlastnou cestou.
A použiť akú radu nejakého babičky?
Pozri tiež: 7 stav nechtov, ktoré možno povedať o problémoch v tele
Pôvodný článok posta tu: https://kabluk.me/poleznoe/10-babushkinyh-sovetov-kotorye-ne-rabotajut.html
