Z nejakého neznámeho dôvodu som sa trochu zabudol mi o praktickú a jasnú chuť pohánky palaciniek. Vyznačujú sa miernym orechovou príchuťou, a pripravuje sa "jeden, dva, tri."
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 2
prísady
- pohánkovej múky - 100 g;
- Pšeničná múka - 100 g;
- mlieko - 550 ml;
- Vajcia - 2 ks;
- cukor - 20 g;
- Soľ - 1 lyžička ;.
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice
spôsob prípravy
1. Ak chcete pridať vajcia a cukor, tlkot.
2. Nalievanie teplotu mlieka miestnosti.
3. Najprv preosiať kvapalná zmes pohánkovej múky.
4. Potom pšenica, zmieša sa s prášok do pečiva.
5. Naliať olej. Cesto spracujeme a zabudnúť na to po dobu 20 minút.
Ak máte nejaké problémy pri príprave a v teste boli vytvorené hrudky, potom nezáleží na tom! Použite časté sitko - proste "pýta" cesto cez to a máte hotovo.
6. Naša 20 minút uplynulo, a cesto je pripravené.
7. Ako smažiť palacinky, myslím hovoriť nie je nutné. Štandardné naliať malé množstvo na predhriatej panvici, sploštiť a smažiť na oboch stranách.
Palacinky na pohánkovej múky ready - voňavé, chrumkavé a veľmi chutné.
Pripravovať a nebudete ľutovať. Užite si čaj!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!
