Dnes musím rýchlo zdieľať s vami istý recept na pokrm, ktorý môže byť slúžil ako predjedlo alebo prílohu. Alebo môžete mať len desiatu také fazuľa na raňajky. A verte mi, fazuľové struky s cibuľkou a vajcom prekvapí svojou chuťou.
Čas pečenia - 30 minút
Počet porcií - 1
Aké produkty, ktoré potrebujeme
- fazuľové struky - 300 g;
- Cibuľa - 100 g;
- Egg - 2 ks;
- Cesnak - 3 klinčeky;
- rastlinný olej - 2 polievkové lyžice. l.
- soľ - podľa chuti;
- mleté čierne korenie - podľa chuti.
Ako budeme variť zelené fazuľky
1. Cibuľa shinkuem a smažiť v rastlinnom oleji. Nie je nutné, aby sa dosiahlo zlatú farbu - stačí na niekoľko minút až cibule stala priesvitná.
2. Fazuľa umyte pod tečúcou vodou, ľahko obsushivayut papierových uterákov a poslať ju do cibule. Varíme pod vekom po dobu 5 minút.
3. Teraz je čas cesnaku - brúsiť ho pomocou strúhadlo alebo nasekajte najemno. Pridáme do fazule, soľ a korenie.
4. Rozšľaháme vajcia s vidličkou, pridá štipku soli.
5. Zalejeme vajcia do fazule a za stáleho miešania špachtľou na ich dosiahnutie mäkké. Potom sme pokryť panvicu s vekom a dusíme na miernom ohni po dobu 5 minút.
Fazuľové struky s vajcami a cibuľou pripravený. To je vynikajúci a to ako za studena a za tepla.
Dobrú chuť!
Nenechajte si ujsť nové zaujímavé recepty - dať 👍 a objednaťnáš kanál!