Ešte menej ako pred sto rokmi ľudia nemali zastúpenie, že takáto chladnička a musel predajni potravín v pivnici, ľadovce alebo zbierať, aby sa nekazí tak dlho, ako je to možné. Príchod chladničiek urobil skutočnú revolúciu v domácnosti a teraz je ťažké si predstaviť život moderného človeka bez tohto užitočného spotrebiče pre domácnosť.
Navyše, dnes sa ľudia snažia dať do chladničky prakticky všetky potraviny k dispozícii v dome, a to napriek skutočnosti, že niektoré z nich lepšie zostať pri izbovej teplote. Aké produkty nemusia byť nutne nežiadúce, a v niektorých prípadoch dokonca škodlivé uchovávané v chladničke, aby pochopili verziu stránok Kolobok.ua.
Banana. Odoslaním tohto ovocia v chladničke, takže to nie je poškodený, môžete dosiahnuť opačný efekt: plod rýchlo zmäkne a šupka pokryté tmavými škvrnami. Banány je potrebné skladovať v tme a suchu pri izbovej teplote. Mimochodom, nevyhadzujte prezreté ovocie - sú ideálnym východiskovým bodom pre pečenie alebo oladushek. V tomto prípade nemusíte ani potrebovať vajcia.
Chlieb. Udržať ju v chladničke vedie k takmer okamžite zacherstveniyu. Najlepšia vec - dať chlieb do chleba krabicu. Ak máte veľa chleba, napríklad po príchode z hostí, môže byť nakrájané na kocky a suchšie v rúre.
Kávu. Ak je mletú kávu uchovávané v chladničke, stratí svoju chuť a vôňu. Preto je lepšie, aby ho skladovať v uzavretej nádobe, ktorá neprenikne vzduch a vlhkosť v kuchynskej skrinke pri izbovej teplote. Ale odborníci radia kávových zŕn uložených v mrazničke, ako to dopadá chutný nápoj v prípade, že mletie obilia chladu.
Med, džem, sirup.Nízke teploty, rovnako ako priamy slnečného svetla reštrukturalizácii medu a to môže stratiť nielen svoje užitočné vlastnosti, ale tiež, aby sa stala škodlivá. Okrem toho, v chladničke kryštalizoval med.
Jám a sirup v chladničke môžu byť uložené, ale vzhľadom na vysoký obsah cukru, ktorý pôsobí ako konzervačný prostriedok, to jednoducho nie je nutné.
Paprika.To je najlepšie skladovať papriky v papierovom sáčku pri izbovej teplote. V chladničke to zmäkne. Ak potrebujete získať zrelé korenie, vložíme do vrecúška s paprikou paradajok.
Paradajky. Tiež ako papriky, paradajky lepšie uložené v papierovom sáčku v tme pri izbovej teplote. V chladničke svoje šťavnaté dužiny uvoľní, kašovitá a bez chuti.
zemiakyMalo by byť skladované v papierovom sáčku alebo látkové tašky. Nízka teplota poškodzuje škrobu obsiahnuté v koreňoch, čo ovplyvňuje jej chuť, textúru a nutričnú hodnotu. Peremorozhenny zemiakov sa stáva sladké a rýchlo podliehajú skaze.
Melón.Lepšie melón neviedla, a jesť, akonáhle si ju znížiť. Po melónu ľahnúť do chladničky, jeho dužina uvoľní a vodnaté.
Jablká a hrušky. Môžu byť uchovávané v chladničke, ale tam sú jemnejšie a nie tak ostrý. Je lepšie nechať v miske alebo na podnose pri teplote miestnosti.
Ak dávate prednosť jesť ovocie chlad, vložte ich do chladničky bezprostredne pred jedlom.
Broskyne, slivky a čerešne. V chladničke všetko ovocie semien stratí svoju chuť a arómu. Preto je lepšie nechať na podnose na stole, a kúpiť toľko, koľko môžete jesť rýchlo.
Cibuľa a cesnak. Zo skladu, oni nie len kaziť sa v chladničke, pretože na úkor iných produktov. Volatile pridelené k týmto zeleniny, pomáhajú zmäkčiť "susedov" na polici.
Okrem toho, cibuľa a cesnak výrobky môžu živiť svoju vôňu. Z tohto dôvodu uložiť cibuľa a cesnak lepšie v papierovom sáčku.
Maslo. Tento výrobok, skladajúci sa prevažne z tuku, po dobu niekoľkých dní (pre viac predĺžené skladovanie ešte lepšie použiť chladničku), môžu byť skladované pri izbovej teplote na polici v kredenci tanker.
A nezabudnite sa opýtať, Aký 7 veci ukončiť a nemôže priniesť do mikrovlnnej rúry.
