Výhody zázvor ľudí poznal z dávnych čias. A ak donedávna zázvor bol vnímaný u nás výhradne ako exotická korenie, orientálne lekári a stále považujú za všeliek na všetky neduhy.
V potravinárskom použiť vysušený a čerstvý zázvor. To je považované za najužitočnejšie zázvorový čaj čerstvých koreňov rastlín, vyznačujúci sa tým, vysuší zázvor má ostrú intenzívnu chuť.
V obchodoch zázvor nie je lacná záležitosť, ale nemusíte míňať peniaze, aby si ju kúpili. Ginger - rastlina je nenáročná a môžete ľahko pestovať doma na okennom parapete.
Užitočnejšie než zázvoru? Koreň zázvoru je prírodné antiseptikum, zabíja patogénne baktérie a hlísta, To je považované za účinný prostriedok otravy, čo je dôvod, prečo zázvor môže byť často nájdený v ázijskej kuchyni, jedna zo zložiek v miskách s čerstvých rýb a morských plodov (napríklad pôdy).
V orientálnej medicíne korene zázvoru sa používa na zmiernenie nevoľnosti, bolesti hlavy, slabosť, tlak, závraty, na liečbu prechladnutia a zvýšením chuť k jedlu, zvyšujú imunitu a posilňovať nervový systém, obnoviť zrak a zlepšuje pamäť, a dokonca aj ako prevenciu rakoviny choroby.
Kde začať? Mimochodom, zázvor rastlina je nielen užitočná, ale tiež veľmi krásne. Navonok to vyzerá trstinu, jej fialové kvety pripomínajúce orchidey, a to sa stane skutočnou ozdobou vášho domova.
Zázvor rastlina je najlepšie na jar. Vypestované On vegetatívne, to znamená, že delením odnoží.
Rast môže byť z podzemku, kúpil v supermarkete. Hlavná vec, že táto časť koreňových púčikov boli a on bol celkom svieži. Tiež si môžete kúpiť rozmnožovací materiál v sadbových obchodoch.
"Prebudiť" spiace púčiky, a rýchlo sa získa kel, by mala byť podzemok umiestnené cez noc do vody pri teplote miestnosti.
Ako zasadiť zázvor?
- Potom sa plytká, široká hrnca, alebo dokonca lepšie niečo ako krabice alebo krabice - porastie zázvor do šírky.
- Na dne krabice naliať drenážnu vrstvu na vrchole, zalejeme pôdu (nákup zem "univerzálny" v kvetinárstve, alebo "na zelenine").
- Umiestnite podzemok horizontálne obličky nahor, posypeme niekoľko centimetrov pod zemou.
- Dať hrniec na parapete. Udržujte vlhké pôdy, ale nie naliať.
Ako sa starať o zázvoru?
Rastlina miluje vlhkosť a slnka. Preto, keď sa objaví výhonky, uistite sa, že majú dostatok vody, a vrchná vrstva pôdy bola udržiavaná vlhká, ale nie naliať - alebo hniloba. Vegetačné obdobie postrek lásky.
Počas vegetačného obdobia Ginger má rád jasné svetlo, ale to by nemalo byť skladované na priamom slnečnom svetle. Miluje na čerstvom vzduchu. Najlepšie teplota je 20-25 ° C, 18 - 20 ° C v zime, ak je nižšia, doba "odpočinku".
Pred použitím zázvor pestuje svoju potrebu seškrabujte kože s nožom.
A nezabudnite sa opýtať, Ako pestovať ruže ker rezané ruže.
