Závin - tradičná rakúska kuchyňa, dezert z výfuku testu, ktorý je často vyrobený z jabĺk. Dnes sa budeme snažiť, aby váš život jednoduchší, a varíme po dobu niekoľkých minút pri teplote najmenej chutnú lenivé závin Lavash.
V skutočnosti, závin bolo vo Viedni ako východnej dezert, Arabi začali pripravovať dezerty na báze veľmi tenké cesto, želé, oranžovej želé a sirupom ruží. Potom, čo Turci prišli v Maďarsku, miestni obyvatelia objavili dezerty z výfukového testu. Poďme pripraviť, ak nie klasické, ale nie menej chutné verzia tohto dezertu.
zloženie:
Thin pita - 2 ks.
Orechy - 100 g
Hrozienka - 100 g
Jablká - 400 g (3 kusy).
Egg - 1 ks.
Cukor - 1 polievková lyžica. l.
Maslo - 2 polievkové lyžice. l.
Krém - 150 ml.
Cinnamon - podľa chuti
Práškový cukor - podľa chuti
Krok za krokom prípravy:
1. Apple olúpeme a nakrájame na malé kocky. V panvici fanúšik masla, dať jablká a cukor, caramelizing je domäkka.
2. Namočte hrozienka do vriacej vody, niektoré orechy, rozomlieť na múku a niektoré výpalky.
3. Karamelového jablká, pridajte orechy, hrozienka a škoricu.
4. Zmiešajte vajcia s krémom, pridajte plnkou časť, a je často používaný na mazanie pita.
5. Na liste pripravené pita Šírenie plnkou rovnomerne a jemne váľať valček, zastrčil okraje.
6. Dať závin na pečenie položenom pergamen a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C počas pol hodiny, dozlatista. Posypeme práškovým cukrom. Nech vám bude vynikajúci!
Tiež sa uistite, aby zistili, ako variť francúzsky jablkový koláč s pusinky
