Dokonca aj keď sa vám nepáči k jedlu Kúty, uvariť 13. januára je nevyhnutne nutné. Vzhľadom na to, že to, čo táto misa je tradičné v oslavuje Starý Nový rok.
A ako zmeniť chuť Kuti tak, že budú mať všetci členovia domácnosti s veľkým potešením, povedzte kulinárske verziu stránok Kolobok.ua.
tajomstvo kuti
Naši predkovia verili, že Melanka (a 13. januára pravoslávna cirkev známky sviatok sv Melania), je nutné pokryť bohatý stôl a dal Kúty. A ak dáte na stôl je predovšetkým mäso a srdečný, dovolenka pečenia sa Kúty by mal vziať si tieto pochúťky. Ktorá má byť najchutnejšie! Koniec koncov, to začalo sa slávnostné jedlo.
Každá zložka, ktorá sa pridáva do Kúty, mal jeho symbolickú hodnotu: maku - že bohatstvo, maslo - blaho rodiny, hrozienka - radostnej udalosti, sladkosti a Čokoláda - veľa šťastia, atď. A aj keď neverí v takých symbolike výrobkov, hovoriť im žartovným spôsobom pri stole, ste si istí, povzbudiť všetkých hostí.
Kúty zvyčajne pripravujú z pšenice. Ale ak viete, že vaša domácnosť nepáči tohto produktu, potom je možné variť tradičný pokrm z ryže, jačmeň alebo pšenica.
Ako pripraviť bohatý vianočný puding s mliekom
zloženie: Pšenica - 200 g mlieka - 300 ml, medu - 1 lyžica, mak - 50 g, sušené ovocie - 150 g
Ako sa pripraviť: Prvý make uzvar. Vo večerných hodinách sa dobre premyje sušeného ovocia, zalejeme studenou vodou a nechá stáť cez noc. V dopoludňajších hodinách, bez toho aby museli vypustiť vodu, dal o požiarnej uzvar a privedieme k varu. Vypnite zdroj tepla a nechajte vylúhovať.
Pšenica výplň so studenou vodou a nechajte 3-4 hodiny. Zlúčiť zostávajúce vody, pridáme mlieko a varíme na miernom ohni do mäkka.
Pšenica naleje do krásnej vázy, pridajte med, mak a uzvar. Zamiešame. Kúty pripravený.
Ako zmeniť chuť Kuti
Na Kúty bola vynikajúca, mash maku v mlynček na kávu.
Kúty možno tiež pripraviť bez mlieka a vody. Ale v konečnom miske pridajte maslo alebo smotanu.
Nezabudnite si ozdobiť vianočný puding. Zvlášť účinná bude vyzerať na ňu kandizované ovocie, čerstvé ovocie a nasekanú čokoládu.
A ak chcete vyraziť na chuť Kuti kamaráta, pridajte 1-2 lyžice jedlo. l. brandy alebo rum. Chuť je jednoducho boží. Ale, samozrejme, ako Kúty nemôže byť podávaný deťom.
A nezabudnite sa opýtať,ako sa pripraviť na kúpanie v ľadovej diery na Epiphany a či je možné ponoriť dieťa do otvoru na Epiphany.
