Poradie: odborníci na výživu a lekári pomenovali najlepšiu a najhoršiu stravu roku 2021

 Správa US News & World každoročne hodnotí najlepšie diéty. V roku 2021 sa stredomorská strava opäť uznáva za najlepšiu stravu už štvrtý rok po sebe. Táto neobmedzená rastlinná strava pomáha predchádzať chronickým chorobám a predlžovať život.

Skupina odborníkov na výživu a odborníkov na cukrovku, zdravie srdca a chudnutie sa zamerala na 39 systémov výživa. Poradie bolo založené na siedmich kategóriách, v ktorých bola každá strava hodnotená na stupnici od jednej do piatich. Zahrnuté kategórie:

• úplnosť výživy,
• ľahkosť diéty,
• možnosť dlhodobého a krátkodobého chudnutia,
• bezpečnosť a možné vedľajšie účinky,
•  schopnosť predchádzať chorobám, ako sú srdcové choroby a cukrovka.

Stredomorská strava bola pomenovaná nielen ako najlepšia strava celkovo, ale aj:

• lepšia zdravá strava (spolu s DASH),
• najjednoduchšia strava, ktorá sa dá dodržiavať,
• najlepšia strava pre cukrovku, najlepšia rastlinná strava;
• najlepšia strava pre zdravie srdca.

Stredomorská strava obsahuje veľa čerstvého ovocia a zeleninu a málo červeného mäsa a cukru. Strava zahŕňa: morské plody,

ryby;

celé zrniečka,

orechy a semená;

zelenina, ovocie, bylinky;

olivový olej.

Diéta vám tiež umožňuje vychutnať si víno s mierou.

Hlavné plus je to Stredomorská strava Ľahko sledovateľné: Neobmedzuje kalórie a nevyžaduje prísne plánovanie jedla. Je to tiež jedna z najbezpečnejších diét z hľadiska nežiaducich vedľajších účinkov.

Miesta na poslednom mieste

Diéty, ktoré boli v rámci US News & World Report nízkej klasifikácie, sa ťažko udržali z dlhodobého hľadiska a nutrične nevyvážené. Patrí sem strava s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov. Na úplne poslednom mieste - Ducanova strava. Prečo obsadili posledné miesta v rebríčku? Pretože majú veľa obmedzení, pravidiel, ktoré sa dosť ťažko dodržiavajú, a čo je najdôležitejšie, tieto diéty majú veľa vedľajších účinkov a kontraindikácií.

Tiež by vás zaujímalo prečítanie:

Diéta pre detskú výživu: klady, zápory a vzorové menu

Chudnutie po pôrode: 5 populárnych mýtov od výživovej poradkyne relácie „Zvazheni and Happy“