Deti už vo veku dvoch rokov ešte nestali "Nehochuha", ako napríklad tri roky, a jesť takmer všetko, čo bude ponúkať mamičku.
V prípade, že dieťa je stále odvrátil od niektorých produktu - neprepadajte panike, stačí sa duševné vedomie dve jednoduché pravidlá: Nepoznám ho nútiť jesť teraz a hneď. Zrazu, to nie je hlad alebo len chuť do jedla prerušené bun? A za druhé, skúste nabudúce stačí k príprave produktu iným spôsobom. Napríklad namiesto tvarohu s ponukou ovocia tvarohom sušienky.
Okrem toho, matky-ročných na zapamätanie: deti v tomto veku aj keď, a môže jesť pri jednom stole, pripraviť lepšie pre nich menej vyprážané. Preto, ísť a urobiť viac zdravej výživy.
Ponúkame výber z receptov pre rok starý dieťa. Sú jednoduché na prípravu a zvyčajne ako deti!
Pečene polievka "tatkovho Choice"
Strava baby produkty sa už objavujú. A k nemu museli chuti - masku zo svojej polievky!
zloženie: kuracie alebo teľacia pečeň - 300 g mrkvy - 1 ks, cibuľa. - 1 ks, maslo. - 3 lyžice.. L, múky - 2 lyžice. l, mlieko. - 700 ml, žĺtky - 2 ks, čerstvý kôpor. - podľa chuti soľ - podľa chuti.
Príprava: umývanie pečene. Cibuľu a mrkvu vyčistiť. Naplňte pripravené zložky s vodou, trochu prisalivaem a varu až do doby (asi 30 až 40 minút).
Varenie omáčka:Rozpustíme maslo v panvici, pridáme múku a dôkladne premiešajte. Tenký prúd, za stáleho miešania, naliať horúce mlieko (400 ml). Odstráňte omáčku z výslednej ohňa. Pečeň, cibule a mrkvy získame z vývaru a skartovať mixéra.
Zvyšné mlieko s metla žĺtky a vstúpiť do smoothie. Pridajte omáčku a nasekané kôpor. Opäť poraziť mixér. Výsledné polievka ohrieva bez varu.
Kuracie souffle s zelerom "Od Bunny"
Mäsové výrobky v strave ročného dieťaťa by mal byť veľa, rovnako ako zeleninu. A potom zlúči v neobvykle chutné soufflé!
zloženie: kuracie - 400 g, cibuľa - 1 ks, zeler -. 150 g smotany - 50 ml, vajcia - 2 ks, maslo. - chuť, múky - 2 lyžice. l, mletý muškátový oriešok. - štipka soli a čierne korenie - podľa chuti
Príprava: Vyčistite koreňový zeler, umývanie a varí sa 20 minút. Voda sa potom zleje a skartovať ho pyré mixéra.
Kurací rezeň dôkladne umyť a brúsiť v mixéri. Jemne nakrájame cibuľu a osmažte na masle až do priehľadnej strednej teplote.
Mix zeler, kura, vyprážané cibule. Soľ a korenie podľa chuti dochutíme čerstvo mletým muškátovým orieškom, nalejeme múku. Šľahač krém a jemne zasahovať do výslednej mleté.
Maslo olej formy pre soufflé, rozšíriť ich plnkou. Dáme ich do hlbokej panvice a dolnej časti naliať trochu vody. Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C po dobu asi 40 minút.
Omeleta varené "V sobotu Surprise"
Omeleta, na ktorého príprave sa nepoužíva vyprážanie - dar z nebies pre akékoľvek mamu!
zloženie: Vajcia - 1 ks, múky -. 0,5 lyžičky Mlieko - 1 lyžica masla - 5 g, soľ - podľa chuti.
Príprava:Porazil vajcia s mliekom s vidličkou, pridáme múku, soľ podľa chuti. Zmes sa naleje do šálky omletnuyu doteraz dobre mazaná masla. Panvica naliať vodu, aby bol k varu, aby presne umiestniť šálka s omeleta, kryt s vekom a varí po dobu asi 8 minút. Dávame trochu vychladnúť. Majúce zahnutou vidličkou, ktoré sú rozložené hotový omeletu na tanier.
Zálievka "kôš zeleniny z moja babička"
Šalát zálievkou, ktorá obsahuje veľké množstvo zeleniny, môžete tiež dieťa! K tomu, nakladaná zelenina dosť nahradiť v zmrazenom stave.
zloženie:repa - 2 ks, mrkva. - 1 ks, cibuľa -. 1 ks, zemiaky -. 1 ks, hrach (mrazené) - 100 g., rastlinný olej, petržlen, soľ.
Príprava: Mrkva, zemiaky, repa varíme do mäkka. Hrach mrazený varí po dobu 10-20 minút v osolenej vode.
Zelenina lúpané, kocky - a pokúsiť sa znížiť čo najjemnejšie. Rozložíme do misy, pridáme varené hrášok, nakrájanú cibuľu. Ošetrí zálievkou s olejom a ozdobíme vetvičkami petržlenovou vňaťou.
Tvarohové sušienky "Mama objatie"
Pečivo v tomto veku milujú všetky deti. Ale môžete robiť to nielen chutné, ale aj užitočné, ak sú pripravené na báze syra sú bohaté na vápnik. Zatiaľ žiadne dieťa podľahol tejto šarže.
zloženie: tvarohu - 250 g masla - 200 g múky - 2 polievkové lyžice, prášok do pečiva. - 1 hodiny.. L, cukor - 1/3 Art.
Príprava: Kostičky olej, pridajte k nemu tvaroh a metla všetky mixéra do hladka. Získaná hmota maslová pridáme múku tvaroh a prášok do pečiva. Hniesť cesto. Roll z neho je tenký dosť. So sklenenými koleso cesta predliskov. Každý kruh na jednej strane máčané v cukre. Preložte kruh v polovici tak, aby cukor bol zase jednou rukou namočeným v cukre. Opäť pridáme polovicu cukroví dovnútra a opäť ponorí do cukru s jednou rukou. Trojuholník so stranou, kde nie je cukor, nanesená na plech, položené pergamen. Pečieme v peci po dobu 20 minút pri teplote 180 ° C,
