Nie je žiadnym tajomstvom, že deti milujú ochutené džem, džemy, kompóty. Vynaloží všetko úsilie, aby chladný zimný večer nie je o tom, aby dieťa bez dobroty
Potrebujem trochu času, variť uviaznutie. No, ak bobule z jeho záhrady - potom viete presne, čo je v nich najprínosnejšie vitamíny a minimálne pesticídov. Konzervácie - vitamín mix pre udržanie imunity v období zimnej pružiny.
Voňavé malinový džem s mätou
zloženie: 400 g malinové hlavných • • 100 ml vody 400 g cukru, želatíny • • sáčok 2 lyžice. lyžice citrónovej šťavy • 1-2 štipky mäty
Príprava: Reassemble maliny, umyť, suché na papierovom obrúsku. Naliať do panvice a miesto na ohni. Variť jeden 1-2 minút. Odstrániť z tepla a utrite karmínovej hmotnosti cez sito. Znovu naliať do hrnca, pridáme cukor a privedieme k varu. Potom dal vetvička mäty. Pridáme želatínu podľa návodu na etikete. Varte ďalšie 3 minúty. Odstrániť z tepla a nalejte do pohárov. Skladovať v chladničke.
Polotovary pre deti: džemy recepty, ktoré sú istí, že poteší dieťa / istockphoto.com
Zamat čučoriedkový džem
zloženie: 1 kg čučoriedka • • 400 g cukru 1 sáčok želatíny
Príprava: Prejsť a umyť čučoriedky. Zbaviť malé Sepals pohodlným spôsobom: naliať čučoriedky studenou vodou vo veľkej nádobe a zamiešajte. Suché lístie a chvosty vznášať. Len opatrne vypustiť vodu s nimi. Opakovať proces 2-3 krát. Crush čučoriedky mixér alebo rozdrviť s drevenou lyžicou. Nechajte stáť až nechať šťavu. Umiestnite hrniec s čučoriedkovou omáčkou na ohni, variť po dobu 1-2 minút. Odstrániť z tepla a rub cez sito. Znovu dať na oheň, pridáme cukor, variť po dobu 3-5 minút. Melt a naliať do želatíny podľa balíček smeroch. Varí sa po dobu 1 minúty, za stáleho miešania. Odstrániť z tepla a naliať do bánk. Skladovať v chladničke.
Jahodový džem s vápnom
zloženie: 800 g cukru • 1 kg jahoda polovice vápno • • 1 sáčok želatíny
Príprava: Vyčistiť jahody na listoch, presúvať, umývanie, zložiť do sitka a osušte. Rozdrviť bobule mixér alebo kaša tolkushkoy bežného zemiakov. Nastrúhame kôru z limetky, vytlačte šťavu. Priviesť k hmotnosti varu, držať 5 minút na miernom ohni, odstráňte. Jemne utrieť vzniknutá kaša cez sito alebo natiahnutie cez tenká, aby sa zbavili malých kostí. Pour váhu jahodový v miske naliať do cukru a dať na oheň. Priveďte do varu, pridáme vápno šťavu a kôru. Hodiť vrece želatíny s dvoma lyžicami cukru, posypeme v jám, dôkladne sa premieša. Priveďte do varu a varte 3-5 minút. Odstrániť z tepla a naliať do bánk. Skladovať v chladničke.
Tiež budete mať záujem prečítať: malinový džem v zhone: 3 najlepšie recept
