môžeme často vidieť v cukrárni alebo v regáloch supermarketov talianskej sušienky sušienky.
Hostiteľ programu "Revízor" Julia Pankov, ktorý miluje variť koláče, zdieľať s vami recept.
- Keď moja rodina najprv pokúsil piškót mojej kuchyni, potom trvalo opustených obchodov, - s úsmevom hovorí Julia. - Z tohto dôvodu odporúčam dopriať a blízkymi, a sú užitočné talianske pečivo.
zloženie:
400 g - múka
200 g - cukor
4 ks. - vajcia
1 h. l. - prášok do pečiva
150 g - pražené mandle
1 h. l. vanilkovej esencie
1 h. l. - morská soľ
Príprava:
Zmiešajte všetky suché prísady (múka, cukor, soľ a prášok do pečiva). Rozdeliť jedno vajce do žĺtka a bielej. Proteín zrušil. V miske rozšľaháme spolu 3 vajcia a vaječné žĺtky, vanilkovú esencií a jednu polievkovú lyžicu vody. V mise s múkou, zalejeme vaječnú zmes a za stáleho miešania. Cesto konzistencia by mala byť silná. Pridajte mandle a dobre premieša. Cesto rozdeľte na tri rovnaké časti. Dajte ju na pomúčenej ploche, and roll "klobásy" štyri centimetre široký. Položte ich na plech, vymastený a pomúčený. Zanechať medzi "klobása" vzdialenosti ôsmich centimetrov. Metla zostávajúce proteín a tuk im cesto. Miesto v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C počas 30-35 minút. Mali by ste vidieť kôru. Insert špáradlom do testom, pokiaľ to zostalo v suchu - tortu sa pečie. Vybrať a dať vychladnúť. Rez s ostrým nožom na plátky s hrúbkou jeden centimeter.
Pečeň je trochu krutý. Julia odporúča jesť to s čajom alebo kávou. Taliani milujú pečivo s vínom Vinsanto. Oni jednoducho ponoriť kus skla, jesť a piť.Dňa 7. októbra, zahŕňa nový kanál a pozerať sa na novú sezónu sociálnej reality "Inšpektor X" s predným Julie Pánková.
