4 mýtov o nezlučiteľnosti výrobkov

click fraud protection

Zistili sme, že niektoré potravinárske výrobky nie je možné kombinovať. A my presne nevieme - prečo.

Okolo zlučiteľnosti výrobkov existuje mnoho mýtov a stereotypov. V skutočnosti to je viac závislý na individuálne než na skutočných vlastností výrobkov. Pre niekoho, kto s uhorkou a mlieko - nie je to nebezpečná kombinácia, a niekto je zlé, ak budete jesť mäso so zemiakmi. Tu sú niektoré bežné stereotypy o tom, aké produkty nemožno kombinovať (a v skutočnosti - je to možné).

Plody c ďalších produktov

Predpokladá sa, že plody nutne potrebujú jesť oddelene od ostatných produktov, pretože inak budú putovať do žalúdka, čo spôsobuje tráviace ťažkosti. V skutočnosti sa to môže stať len s tými, ktorí výrazne zníži kyslosť žalúdka. Ale majú všeobecne veľmi opatrne, aby sa pri výbere stravy, pretože jedlo sa rozštiepi ťažké.

Ak máte normálnu alebo zvýšenej kyslosti - žalúdočné šťavy jednoducho nebude dať ovocie kvasu. Napríklad, keď budete jesť jogurt s ovocím, bude rozštiepi po dobu dlhšiu než len jogurt alebo ovocie, preto, že mliečny výrobok dodatočne "zhasne" kyslosť, ovocia a vlákniny trvá dlhšie trávenie. Avšak, toto neznamená, že by takúto kombináciu trávenie celkom zastavenie. Skôr, proste už byť kŕmené.
instagram viewer

Rybie a mliečne výrobky

Neobvyklá kombinácia, ale to sa vyskytuje aj vysoký kuchyne. Ak ste nepríjemné carry plnotučné mlieko - a potom, samozrejme, len to nie je nutné. K dispozícii bude tiež nie je dobrý nápad zapiť mliekom sleďa či údené ryby, v niektorých prípadoch to môže spôsobiť zažívacie ťažkosti. Avšak, vedecké dôkazy, že ryby a mlieko sú nezlučiteľné - no.

Mlieko s citrónom

Vzhľadom k začne mlieko krútiť kyseliny citrónovej. Čím teplejšie je - proces sa stane rýchlejšie. Ak však citróna a mlieka neboli kompatibilné, nebudeme vedieť, čo je citrón zmrzlinu alebo citrón cheesecake. Kyslé mlieko nie je nebezpečný, ak sa to naozaj stalo pod vplyvom citróna. Ale v prípade, že zápach je diskutabilné - je lepšie nepoužívať.

Mint s sódovky

Tam je stereotyp, že kombinácia mäty piepornej a sladkých nápojov tvorí jed - kyanid. Pravdepodobne ste videli experiment, ktorý bude, ak si hodiť v Coke mätové žuvačky - bude prezentovať erupcie. Ale ak pridáte do soymilk prírodného sódy - nič také stane, dostanete lahodný osviežujúci nápoj.

bude vás zaujímať, 5 mýtov o zdravej výžive.

Instagram story viewer