Čo by malo dieťa jesť za rok? Ako diverzifikovať jedálny lístok? Je možné preložiť dieťa k spoločnému stolu? Aké produkty a v akom množstve sú prijateľné?
Za rok už dieťa zje nielen zemiakovú kašu, ale aj jedlo na kúsky. V tomto období sa upevňujú stravovacie návyky, preto je veľmi dôležité pestovať stravu bábätka. Jedálniček by mal obsahovať ovocie, zeleninu, mäso, ryby a mlieko. A hoci sa dieťa začne zaujímať o to, čo rodičia jedia, je príliš skoro preložiť dieťa k spoločnému stolu.
Vlastnosti výživy dieťaťa za rok
Existuje niekoľko nutričných funkcií, ktoré by rodičia vo veku jedného roka mali zvážiť:
- Držte sa 5 jedál denne s prestávkami 3-4 hodiny.
- Dieťa do 1,5 roka potrebuje asi 1000-1200 g potravy denne.
- Denne zaraďte do jedálnička tuky – rastlinné a maslo.
- Dusiť, piecť, variť – držte sa týchto možností varenia.
- Nezabúdajte na vodu, aj keď je vaše dieťatko ešte dojčené. Denne musí vypiť 300 ml.
Ako kŕmiť dieťa do roka?
Mliečne výrobky. Dieťa ich už pozná a spravidla miluje tvaroh a jogurty. Matky by však mali dodržiavať denné normy, pretože nadmerný príjem bielkovín má zlý vplyv na obličky. 40 g tvarohu, 150 g kefíru alebo jogurtu je denná norma pre ročné dieťa. Pokúste sa uprednostniť výrobky so stredným obsahom tuku, nekupujte domáci tvaroh a kyslou smotanou. Ale ani mlieko s minimálnym obsahom tuku neprináša žiaden úžitok.
Za rok môžete do stravy zadať 35% tvrdého syra, ale nie viac ako 5 gramov denne. Výrobok je príliš slaný.
Čo sa týka kravského mlieka, v tomto veku je to kontroverzná téma. Tu sa musíte zamerať na odporúčania vášho pediatra.
Mäso. Norma za deň je až 100 g. Uprednostňujte teľacie, králičie, prepeličie, morčacie a domáce kuracie mäso. Pečeň by sa nemala podávať častejšie ako raz týždenne, pretože obsahuje toxické látky.
Ryba. Najmenej dvakrát týždenne by sa malo do stravy dieťaťa zaviesť 50 gramov chudých rýb: treska, merlúza, zajac, ostriež.
Vajcia. Dajte svojmu dieťaťu dvakrát týždenne jedno domáce alebo prepeličie vajíčko (2-3 ks) natvrdo. Okrem toho môžete dať žĺtok aj bielkovinu.
Zelenina a ovocie
Tieto potraviny by mali byť súčasťou každého jedla. Okrem toho je už možné zoznámiť dieťa s kyslými bobuľami, morskými riasami a paradajkami, čerstvým kôprom a zelerom.
Snažte sa dávať zeleninu a ovocie na maximum / istockphoto.com
Strukoviny
Za rok stačí do stravy zaviesť zelené fazuľky a hrášok (nie z konzervy!).
Obilniny
Pokračujte v zoznamovaní vášho dieťaťa s bohatým výberom obilnín. Kaša, ktorá by mala byť odložená na neskôr, je jačmeň a perličkový jačmeň. Sú ťažšie stráviteľné ako ostatné.
Cestoviny a chlieb
Deti si cestoviny vždy vážia, no majte na pamäti, že ročnému dieťaťu ich možno podávať maximálne 1-2 krát týždenne. Chleba v tomto veku netreba, ale ak si dietatko pyta, tak skus nedavat viac ako 50g denne.
Porcie cestovín a chleba treba pozorne sledovať / istockphoto.com
Maslo
Čím širšia je ponuka rastlinných olejov, tým je strava dieťaťa bohatšia a zdravšia. Skúste si kvapnúť kvapku oleja do akéhokoľvek jedla, ale maslo je lepšie podávať v obmedzenom množstve – nie viac ako 10 g denne.
Aké potraviny by sa nemali podávať ročne?
- Bravčové, kačacie
- Klobásy, klobásy
- Morské plody, údené a mastné ryby
- Konzervy
- Kakao
- cukor, soľ
- Vyprážané, grilované jedlá
- Huby, fazuľa
- Konzervovaná alebo kyslá zelenina
Tiež vás bude zaujímať:
Čo by malo zvládnuť ročné bábätko
Čo robiť, ak je vaše dieťa alergické na doplnkové potraviny
