S týmto bicyklom sa nestretávam prvýkrát. Typ vitamínu B12 s antagonistami kyseliny askorbovej. Buď sa neabsorbujú spoločne, alebo ju kyselina askorbová zničí.
V skutočnosti môžete skontrolovať interakciu niektorých vitamínov alebo liekov so špeciálnymi zdrojmi v sieti. Skontroloval som. Nebola zaznamenaná žiadna interakcia medzi kyselinou askorbovou a vitamínom B12. Mohli by sme sa nad tým zastaviť, ale vykopajme pôvod príbehu.
Existuje taký alternatívny prístup k popisu interakcie týchto dvoch vitamínov. Ľudia, ktorí veria v interakciu, sa odvolávajú na niektoré vedecké časopisy z polovice šesťdesiatych rokov minulého storočia.
Ide o to, že vitamín B12 obsahuje kobalt. Preto sa nazýva kyanokobalamín. Môžeme teda predpokladať (aspoň podľa verzie pred šesťdesiatimi rokmi), že tento vitamín bude absorbovaný za rovnakých podmienok ako kobalt.
Alebo radšej nie. Nebude absorbované, ak je kobalt zle absorbovaný. To znamená, že pre vitamíny v našich črevách sa často pripravujú špeciálne dvere, ale ak existujú nejaká pozoruhodná zložka, ako je kobalt, potom sa pravidlá prechodu do nášho tela môžu zmeniť.
V ceste za vitamínom bude okrem dverí stáť aj špeciálne vyškolený strážca, ktorý vitamín nenechá prejsť, ak to vyzerá podozrivo.
Takýto strážca pri vchode môže byť upozornený v prípade vysokej hladiny železa v našej krvi. Ak je veľa železa, potom sa ostatné kovy nespustia. Vrátane kobaltu.
Existuje teda názor, že vitamín C môže zlepšiť príjem železa v našom tele natoľko, že tam vzrastie panika a stráže prestanú púšťať ďalšie kovy ako kobalt. A tiež vitamín B12.
Veľmi, podľa mňa, atraktívna teória, ale iná ešte nebola vynájdená.
Aké príbehy ste na túto tému počuli?
