Detské recepty: Zemiakový kastról z brušných hostín

click fraud protection

Toto jedlo obsahuje všetko, čo je pre dieťa mimoriadne užitočné: tvaroh, zeleninu a mäso. Ukazuje sa to chutné a uspokojujúce. A čo je najdôležitejšie, pripravuje sa veľmi rýchlo. Čo potrebujete na raňajky

Zloženie: mäso - 200 g, sladká paprika - 3 ks, mrkva - 1 ks, cibuľa - 1 ks, mlieko - 1/3 lyžice, tvaroh - 100 g, vajcia - 2 ks, bylinky - 1 zväzok, tvrdý syr - 300 g, soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob varenia: Na oleji zľahka opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu. Mäso uvarte, ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky (môžete to urobiť vopred večer, aby ste ráno nemrhali časom). Papriku umyjeme, ošúpeme a nakrájame na čo najmenšie kocky. Tvaroh rozomeleme so soľou a korením, potom pridáme nakrájanú zeleninu. Vajcia rozšľaháme s mliekom do hladka.

Do formy vymastenej zeleninou alebo maslom rozložte ingrediencie vo vrstvách: mäso, tvaroh, korenie, vaječná plnka. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov 10 minút. Znížime teplotu na 180 stupňov a ďalej pečieme ďalších 15-20 minút. Navrch posypeme strúhaným syrom a necháme v rúre úplne rozpustiť.

instagram viewer

Odporúčame: Na vrch kastróla môžete položiť plátky paradajok, tekvice.

Instagram story viewer