Je možné jesť šišky na diéte a netučniť

Odpovedá lekár s 23-ročnou praxou: bude možné „dopriať si“ rýchle občerstvenie, po ktorom bude nasledovať pokánie v podobe joggingu a drepov

Z korešpondencie s čitateľmi:

Ak sa človek na chudnutie stravuje v rámci určitého príjmu kalórií, je možné „spáliť“ nadmerné cvičenie? Napríklad som zjedol šišku, ktorá pridala k dennej norme 300 kcal, a potom som tých 300 kcal korčuľoval na rotopede. Bude to fungovať? Existujú nejaké pravidlá, ako to robiť správne? A vo všeobecnosti by bolo zaujímavé prečítať si o podvodných jedlách, o tom, ako fungujú (ak fungujú) a ako ich správne integrovať do svojho programu na chudnutie :)

Vážený čitateľ,

Myslím, že tajne dúfate, že vám umožním pravidelne sa stravovať v podniku McDuck's, po ktorom bude nasledovať pokánie za jogging a drep.

Bohužiaľ, nie.

Poďme na to.

1100 kalórií a riziko starnutia

Povedzme, že viete, že priemerný hamburger z pouličnej reštaurácie stojí asi 650 kalórií, malé balenie hranoliek ďalších 250, veľká Coca-Cola ďalších 200. Celkom 1100 kcal

Zjednodušene povedané, ak ste stredne veľké dievča, musíte po zvyšok dňa zjesť 500 - 600 kalórií. No, alebo 1 000 - 1 100, ak ste muž, ktorý robí prevažne sedavú prácu.

Matematika je tu ale zložitejšia - treba si dávať pozor na zloženie jedla, pretože pre správnu výživu potrebujeme rovnováhu bielkovín-tukov-sacharidov (BJU) v pomere 40/30/30 percent.

• A hamburger s hranolkami - sú to hlavne tuky a sacharidy, nestačí hodnotná bielkovina.
• Vyprážané zemiakya samotný kotlet je vo finále preťažením glykačné produkty, jedným z hlavných faktorov starnutia.
• Veľa trans-tuky, ktoré vo veľkej miere ovplyvňujú kardiovaskulárny systém.
• Majonéza - toto je tiež zdroj paliva pre glykáciu bielkovín, v skutočnosti katalyzátor translácie zdravé jedlo na zlé jedlo.
• Pridajme ocot v kečupe, veľa prebytočnej soli a v dôsledku toho dostaneme dosť vážny úder do tela. Ktoré musia byť neutralizované.

Prečo nemôžete jesť hamburger

Pohni sa.

Ako som už písal, sýtosť - pomerne zložitý proces, ktorý okrem iného zahŕňa aj správne fyzické naplnenie žalúdka. Ak naplníme žalúdok vlákninou, potom sa nám pri pozorovaní BJU nechce dlho jesť.

Pamätáte si na seba po návšteve veľkého stroja? Rýchlo vás prepadne hlad, a to aj preto, že toto jedlo je chudé na vlákninu a „rýchle“ sacharidy spustia uvoľňovanie inzulínu, čo vyvolá chuť k jedlu.

Navyše pre mnohých bude nezdravé jedlo spôsobovať ťažkosti v žalúdku z dôvodu nedostatku enzýmov, ktorý sa u každého v rôznej miere vyvíja s vekom.

Môžete ich previesť raz mesačne. Ale neustále - prečo?

A nejde o to, že na takejto strave môžete veľa získať.

Povedzme, že spálite všetok prebytok v telocvični.

ale také jedlo vás pripraví o tón, nebude sa vám chcieť chodiť do posilňovne.

Psychologický problém

Hovoria to ľudia, ktorí jedia rýchle občerstvenie ako experiment a zapisujú si svoje skúsenosti veľmi rýchlo stratiť motiváciu pohybovať sa, upadnúť do depresie atď. Toto je vedľajší účinok zlého jedlo.

Existuje aj taký okamih:

Milovníci podvodných jedál majú často poruchy stravovania. Za nejaký druh úspechu sa „odmeňujú“ „zakázanými“ alebo sa zmocňujú stresu.

A potom trpia krivdou. Vo všeobecnosti ide o akýsi začarovaný kruh, ktorému môže porozumieť iba psychiater.

Ale povedzme, že ste v skutočnosti zjedli sladkú žemľu. No pre vaše zdravie. Jedna sladká žemľa mesačne vám nezruinuje pás. Telo to zvládne.

Váš Dr.Pavlova

Prečítajte si tiež:

Energetické nápoje očami endokrinológa: piť alebo nie?

Čo je bezpečné nahradiť cukor. Hovorí doktor