V dnešnom svete, mnohí majú tendenciu sa správnej výživy a zdravého životného štýlu.
Jogurt, domáce varenie, to nie je výnimkou v tomto prípade. A to napriek skutočnosti, že domáci prírodný jogurt môže a podobá kyslé mlieko, ktoré veľa ľudí používa, to je radikálne odlišný od jogurtu, pretože má úplne odlišné zloženie.
Čo je odlišné od iných podobných jogurt mliečnych výrobkov a aká je jeho technológia prípravy?
Ide o to, že jogurt bol pripravený pridaním k mlieku špeciálny štartér, ktorý obsahuje vo svojom zložení živé baktérie. Tiež pri príprave jogurtu je dôležitým bodom je potreba zvláštne vystavenie teplote, ako je vo zlúčenine produktu a na jeho ďalšiu prípravu.Čo je dôležité vedieť, budem variť jogurt?
Nie všetky kvas pre výrobu mať rovnaké zloženie.
Ak je žiadosť o špecifický pre zotavenie, potom sa určite venovať pozornosť charakteristík vybraných kvasiniek. Ak nie je žiadny konkrétny dôkaz, nejaké kvasinky zmysel byť. A mali by tiež striedať produkovať väčší účinok.
Mliečne výrobky / pixabay.com
Pre väčšie pohodlie, orientácia medzi rôznymi existujúcimi začiatok predstavíme vlastnosti niektorých z nich.
jogurt štartér - snáď najbežnejšie kvasnice známy viac ako ostatní, pretože sa rovnakým názvom mliečnych výrobkov.
jogurt výhodou je, že sa skladá z Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus. Pri príprave konečného produktu, pracujú "v tandeme", poskytujú vyšší obsah kyseliny mliečnej. Táto kyselina má vplyv na zníženie patogénnych baktérií v tele. Užitočné vlastnosti kvasu umožňuje zotaviť telo rýchlejšie a zvýšením obsahu aminokyselín, vápnika a ďalších prospešných stopových prvkov.
kvasom Bifivit - to kvasom je najpríjemnejšie a vyvážená chuť, vďaka prítomnosti v ňom baktérií mliečneho kvasenia a bifidobaktérií.
Tento kvas má blahodárne účinky na tráviaci trakt, čím pomáha znížiť príznaky alergie, ako aj imunitných a metabolických ochorení.Len Bifilakt pomáha telu bojovať s fenoménom disbióze a disbióze, posilnenie celkové zdravie.
Je zaujímavé, že Bifilakt odporúčané pre použitie ako prvé kŕmenie detí.
kefír - dobre poznáme fermentovaného mliečneho produktu, ktorý možno zakúpiť v každom supermarkete. Ale to je možnosť, domáci varené, oveľa užitočnejšie.
Kefír, získané fermentačným čerstvé, aktívne prispieva k boju proti pôvodcovi črevných baktérií. On je tiež vynikajúci pre trávenie, a zároveň minimalizovať rozvoju rakoviny.
Leaven Simbilakt - Jedným z najviac prospešné probiotiká. Práve v tento produkt má najväčšie množstvo "priateľské" baktérie v ľudskom tele.
Zaujímavé je, že Simbilakt môže byť použitá nielen pre dozrievanie, ale v jeho čistej forme. Medzi najdôležitejšie funkcie tohto kvasu je • "lock" reprodukcie v tráviacom trakte "zlých" baktérií,
- očistenie tela od rôznych typov toxínov,
- zvýšená odolnosť proti infekciám,
- minimalizovalo riziko rôznych ochorení.
Je dôležité vedieť, že simbilakt zobrazený normalizovať črevnú mikroflóru v dysbacteriosis. To je dôvod, prečo Simbilakt je vynikajúci nástroj pre normalizáciu mikroflóry ľudského tela vôbec, aj tých najnepriaznivejších podmienkach.
Mliečne výrobky / pixabay.com
Leaven Atsidolakt - štartér, obývaný acidophilus baktérií, ktoré sú vysoko odolné voči antibiotikám, ako aj rôznych chemických prísad. Tieto baktérie sú veľmi vytrvalý, tak dobre zakoreniť v ľudskom čreve, bez ohľadu na faktory životného prostredia.
Acidophilus baktérie majú jedinečnú schopnosť produkovať významné množstvo tela neškodné antibiotiká, ktoré sú schopné zastaviť rast a množenie choroboplodných baktérie. To je dôvod, prečo tak prospešné pre vytvorenie priaznivých mikroflóry v ľudskom tele sa tieto baktérie.Na druhej strane, acidofilné mlieko
- Pomáha čistí telo,
- To má protizápalový účinok
- neutralizuje toxíny.
U pacientov užívajúcich lieky, to atsidolakt je vynikajúcim prostriedkom na neutralizujú ich negatívne účinky na telo. Dostávať atsidolakta neexistujú žiadne kontraindikácie.
Leaven Streptosan - štartér, ktorý zahŕňa kultúru Enterococcus faecium.
Je to práve táto kvasinka je jednou z hlavných zložiek použitých pri príprave belochov mliečnych výrobkov, ako sú jogurty, suluguni a t. D.
Táto baktéria nielen prežíva dobre v ľudskom čreve, ale tiež prispieva k aktívnej konfrontácie rôznych črevných infekcií, rovnako ako prevencia rôznych typov hniloby baktérie.
Tým, že jej Streptosana, v ľudskom procese zbaviť metabolických produktov sú rýchlejšie, rovnako ako normálnu hladinu cholesterolu v krvi.
Veľmi užitočná Streptosan je pre starších ľudí, ako dôsledok prijatí tohto kvasu nich
- pozorovaná normalizácia lipidov, bielkovín a metabolizmus cukrov,
- Zvyšuje odolnosť organizmu proti infekciám a patogénnych baktérií.
- normálny metabolizmus, kardiovaskulárny, nervový a endokrinný systém,
- minimalizuje vznik aterosklerotických plátov
- spomaľuje proces starnutia.
Vitalakt - Ďalšie unikátny produkt, ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom aminokyselín, polynenasýtených mastných kyselín a prírodných vitamínov a minerálov.
Obdržaní tohto veľmi kvasiť prehliadky detí, vďaka svojmu unikátnemu zloženiu môžete dosiahnuť rovnováhu v obsahu živín a bioaktívnych látok. Vitalakt schopný mať pozitívny vplyv na chuť k jedlu a metabolizmu, normalizácia mikroflóry s kompozíciou a zabránenie množstvo rôznych gastrointestinálnych ochorení.Vitalakt a výrobky vyrobené na jej základe sa odporúča vstúpiť do jedálnička detí vo veku 1 až 3 roky.
Tvaroh a kyslou smotanou - to je dobre známe mliečne výrobky, ktoré sú tiež možné pripraviť sami doma, vďaka kvasu s rovnakým názvom.
Údaje rozdiel s mliečnymi výrobkami, pripravené nezávisle, na rozdiel od tých, ktoré možno kúpiť obchod, je to, že si môžeme byť istí, že ich kvalitu, čerstvosť a dostupnosť obsahu a živých užitočné mikroflóry.
Podrobne prerokované s rôznymi typmi predjedál, budete ľahko zvoliť typ baktérie, ktorý je ukázaný v danom čase, alebo v súlade s svedectvo lekára.
Budete mať tiež zaujímavé čítanie, ako sa musí zmeniť grudnichka váhu v prvom mesiaci života?