Vitamín D bol vždy považovaný za bezpečný doplnok výživy. Ale je rozpustný v tukoch. To znamená, že sa vitamín môže hromadiť. Existovalo podozrenie, že sa to neskončí dobre, ale nedalo sa to potvrdiť.
Zakaždým, keď bolo niekomu predpísané slušné množstvo vitamínu, vznikli pochybnosti, či pacient už jedol nejaké ďalšie doplnky. Teraz dokonca aj výrobcovia potravín primiešavajú vitamín D do svojich produktov, ako sú krmivá pre kurčatá na hydinovej farme.
Vždy sme vedeli, že extra vitamín D príliš zvýši hladinu vápnika v krvi. Z toho sa môžu objaviť obličkové kamene, a to je ešte horšie.
Naša pečeň žuje vitamín D na medziprodukt 25 (OH) D, ktorý potom ide na konečné leštenie do obličiek.
Keď začali v každom kroku robiť analýzu 25 (OH) D v krvi a zistili jej hladinu viac ako 40 - 50 nanogramov na mililiter, potom pomaly začali vynárať príbehy o niektorých prípadoch padajúcich ľudí, o výskyte rakoviny pankreasu, úmrtnosť.
Tieto správy boli také vágne, že stále nevedia, ktorá hladina 25 (OH) D je bezpečná. Je však už isté, že obličkové kamene nie sú najhorším vedľajším účinkom.
Všetko sa zhoršuje sprievodnými chorobami. Niekedy pankreas človeka nefunguje a črevá sú choré. Tuk sa zle vstrebáva a vitamíny rozpustné v tukoch sa jednoducho uvoľňujú pri prechode.
Je jasné, že takíto ľudia sa nechajú oklamať, nuž, len toľko vitamínu D, a potom budú dúfať, že sa aspoň niečo vstrebe. To znamená, že lekári musia manipulovať s obrovským množstvom vitamínu. Preto sa boja.
Horná bezpečná hranica pre vitamín D v krvi nebola presne definovaná, predpokladá sa však, že zvýšenie 25 (OH) D o viac ako 50 nanogramov na mililiter je už škodlivé.
Vo vlastnom mene
Osobne ma zarazili rozhovory, ktoré sa začali o tom, že zo slnečného žiarenia nikdy nie je príliš veľa vitamínu D. Aj keď žijete na ulici, analýza bude stále menej ako 80 nanogramov na mililiter. Všetok prebytok sa bezpečne spracuje priamo v pokožke.
A tiež existuje názor, že ak sa tuk takmer neabsorbuje, potom je lepšie sa neobťažovať toxickými prísadami, ale ísť pod ultrafialovú lampu. Predtým sa o tom báli rozprávať. Rakovina kože a všetko. Teraz sa postoj pomaly mení.
Postarali ste sa už o hladinu 25 (OH) D?
