Ako jesť správne počas prechladnutia na zotavenie: originálne menu od dietetika

Podľa Centra pre verejné zdravie len za posledný týždeň na Ukrajine ochorelo na chrípku a SARS asi 200-tisíc ľudí.

Prípravok „Snidanok z 1 + 1“ počas celého epidemického obdobia sledoval priebeh epidémie v krajine a radil Ukrajincom, ako si udržať zdravie. A tentokrát spolu so stálou odborníčkou „Snidanku z 1 + 1“ - výživovou poradkyňou Natáliou Samoilenkovou, v éteri rannej šou prišiel na to, ako sa správne stravovať a aké nápoje je najlepšie piť počas choroby, aby ste podporili svoju imunitu systém.

Ako veľa Ukrajincov vie, kurací vývar, cibuľa, cesnak a malinový čaj pomáhajú počas choroby. Spolu s moderátorkou Nelyou Shovkoplyas hovorila výživová poradkyňa Natalia Samoilenko o ich prospešných vlastnostiach.

Vývar

Podľa Natálie Samoilenkovej je vývar skutočne užitočný počas choroby. Koniec koncov, obsahuje veľa aminokyselín, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri vytváraní imunitných buniek. Okrem toho sa ľahko vstrebáva a dodáva telu silu a energiu potrebnú na boj s chorobou.

Cibuľa a cesnak

Ako sa ukázalo, liečivé vlastnosti cibule a cesnaku nie sú vôbec mýtus.

„Cibuľa a cesnak sú super potraviny.

Obsahujú veľa fytoncídov - biologicky aktívnych látok, ktoré majú antivírusový účinok. V boji proti chrípke sú skutočne účinné. Môžu byť také, aké sú, alebo jednoducho nakrájané na kúsky a vložené do miestnosti. Do tohto zoznamu by sa mal pridať aj koreň zázvoru, “komentuje lekár.

Malinový čaj

Ako vysvetľuje Samoylenko, malinový čaj tiež pomáha telu zotaviť sa.

Najmä ak varíte čaj s bobuľami zmrazený v chladničke, bez cukru.

Teplé nápoje trávia veľmi rýchlo. A maliny tiež obsahujú veľa vitamínu C a kyseliny salicylovej - rovnako ako prírodný aspirín. Malinový čaj má protizápalové a antipyretické účinky, sú to vitamíny, ktoré posilňujú imunitný systém,

- radí Natalya.

Okrem malinového čaju môžete piť aj šípkový odvar, bylinkové čaje s lipou a mätou. Na odporúčanie odborníka musíte počas choroby piť veľa teplých nápojov - takmer trikrát viac, ako je obvyklý pitný režim človeka.

Ako si zvoliť stravu počas choroby

Odborník na výživu vybral špeciálne menu pre všetkých Ukrajincov.

Podľa nej by ste počas choroby mali jesť iba jedlo, ktoré je ľahko stráviteľné, bohaté na vitamíny a vlákninu. Takéto jedlo stimuluje asimiláciu „dobrých baktérií“ - prebiotík.

Raňajky. Ráno je lepšie jesť sacharidy s množstvom vlákniny. Môže to byť napríklad pohánka a varená repa.

Večera Na ďalšie jedlo si môžete pripraviť polievku alebo boršč a pridať bielkoviny.

Večera by mala byť ľahká. Môže to byť varená zelenina a varené vajcia.

A medzi všetkými jedlami pijeme veľa teplých nápojov - bylinné čaje, maliny alebo šípkový odvar. A deťom sa môže dať kompót alebo uzvar. Urýchli to vaše zotavenie

- upresňuje výživový poradca.

Zároveň by ste sa mali zdržať konzumácie ťažkých a vyprážaných jedál (klobása, konzervy, klobásy, rezne a mäso).

Okrem toho Natalya Samoylenko upriamila pozornosť na skutočnosť, že aj pri správnej strave sa človek nemusí samoliečiť, ale pri prvých príznakoch okamžite konzultovať s lekárom. Chrípka má napokon množstvo vážnych komplikácií, ktoré môžu viesť k nepredvídateľným následkom.