Ako si vyrobiť chutné ozdoby na vianočný stromček

S vareným jedlým ozdoby váš strom bude určite jedinečný a neopakovateľný. A tento krok ocenia všetci členovia rodiny.

Slávnostný perník

Budete potrebovať: 600 g múky, 150 g masla, 1 vajce, 2 bielky, 150 g cukru, 250 g medu, 1 polievková lyžica. kakao, 1 lyžička. škorica, 1 štipka soli, 2 lyžičky. prášok do pečiva, 150 g krupicového cukru, farbivá, farebné posýpky, formy na perník.

Ako variť. Maslo rozpustíme na miernom ohni, pridáme kakao, med a cukor, premiešame. Keď je zmes vychladnutá, pridáme vajce, múku, soľ a prášok do pečiva. Cesto vymiesime, dáme na pomúčenú plochu. Cesto by nemalo byť veľmi strmé, nechajte ho pôsobiť 8 hodín pri izbovej teplote.

Z cesta vyvaľkáme vrstvu 5 mm, perníčky nakrájame pomocou plechoviek. Plech prikryjeme pergamenom, na vrch položíme polotovary.

Pečte perníčky v rúre predhriatej na 190 stupňov po dobu 15 minút. Ochlaďte ich, urobte otvor pre pásku. Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom. Fondán rozdelíme na porcie, pridáme farbivá. Hotový perník prikryte farebným fondánom, ozdobte posýpkou.

Vianočné pečivo

Budete potrebovať: 300 g múky, 200 g masla, 100 g cukru, 1 vajce, vykrajovače.

Ako variť. Do misy preosejeme múku, pridáme vajce, cukor a nastrúhané maslo, rýchlo vypracujeme cesto. Z cesta vytvorte guľku, zabaľte ju do fólie a dajte na 1 hodinu do chladničky. Potom cesto rozvaľkáme na tenkú vrstvu, formičkami vykrajujeme cookies, urobíme otvory pre stužky.

Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 20 minút.

Čokoládové šperky

Budete potrebovať: 2 tabuľky čokolády, cukrárska striekačka, posyp alebo orechy na ozdobu.

Ako variť. Čokoládu rozpustíme na vodnom kúpeli, naplníme ju cukrárskou striekačkou. Ploché jedlo zakryte pergamenom. Pomocou injekčnej striekačky na ňu vytlačte ľubovoľné figúrky tak, že pridáte očko na stuhu. Figúrky nechajte vychladnúť v chladničke Pred zatvrdnutím môžete figúrky posypať drvenými orieškami alebo jasnými veľkonočnými posýpkami.

Tiež by vás zaujímalo prečítať si:

• Ako ekologicky vyzdobiť domácnosť na Nový rok
• Novoročné dekorácie na stôl z obrúskov
• 12 nádherných ozdôb na vianočný stromček vyrobených z žiaroviek