Občerstvenie do školy: pita s rezňom a zeleninou (recept)

Školák musí dobre študovať, rásť zdravo a silno, preto musí byť správne kŕmený.

Aby bol zdravý aj chutný a aby mozog pracoval aktívne a tiež aby bolo pohodlné a bezpečné jesť. Napríklad orechy sú výživné, v praktickom vrecku, ale dieťa sa nechtiac môže udusiť. Sú rôzne situácie.

Preto budete musieť prísť s niekoľkými ďalšími možnosťami, ktoré sú užitočné a pohodlné. A okrem toho by jedlo nemalo podliehať skaze, pretože niektorí školáci musia v triede stráviť 6-8 hodín.

Pita sú nekvasené, nekvasené koláče vo vode, ktoré sa pečú na panvici a vo vnútri vrecka na plnenie.

Rozkrojíte to na polovicu, do každej polovice dáte zeleninu, mäso, syr. Tu sú dva užitočné sendviče. Ak je dieťa trochu, potom mu bude stačiť jedno a druhé sa dá vziať do práce.

Povieme vám teda, ako variť pita, a potom sa podelíme o recept na pitu s rezňom a zeleninou.

Pita recept

Zloženie:

• Teplá voda - 250 ml;
• Múka - 400 g;
• Suché droždie - 1 lyžička l;
• Soľ - 0,5 lyžičky l.

Príprava:

Existujú dve možnosti: s čerstvým alebo suchým droždím.

• Pripravte si cesto z čerstvého droždia - musíte 20 g čerstvého droždia zaliať teplou vodou, pridať 1 liter cukru a 1 liter múky, premiešať a použiť, až sa objaví penový uzáver.
• So suchým droždím je to jednoduchšie. Musia byť naliate do múky. Trochu posolíme. Cukor, ako sa hovorí v mnohých receptoch, nie je potrebný, aby droždie začalo účinkovať skôr. Vyberte možnosť droždie a môžeme začať s varením.

1. Ďalej do múky pridáme teplú vodu.
2. Cesto vymiesime, necháme ho na teplom mieste 1 hodinu kysnúť.
3. Cesto vyvaľkáme s hrúbkou 0,3-0,5 cm, koláčiky vykrajujeme pohárom.
4. Cesto prikryjeme utierkou a necháme 40 minút teplé. Počas tejto doby sa koláče zväčšia.
5. Ďalším krokom je vyprážanie. Dobre predhrejte panvicu a vložte 3-4 koláčiky do SUCHEJ panvice, počkajte, kým začnú kysnúť. Po dvoch minútach sa „nafúknu“, potom koláče obrátime na druhú stranu, opekáme ďalších 1,5 minúty. Koláče vyberieme. Po vychladnutí sa môžu trochu „vyfúknuť“, je to normálne.
6. Koláče používame na zamýšľaný účel - plníme ich polotovarmi. Sme pripravení zdieľať jednu z možností receptov uvedených nižšie, z rovnakého materiálu.

Mnoho ľudí si kladie otázku: „Je možné variť koláče nie na panvici, ale v rúre?“ Určite môžete! Rúru predhrejeme na 250 stupňov a koláčiky dáme na suchý plech. Akonáhle je koláč ako lopta („nafúkne sa“) (sledujte ich, bude to trvať iba -5-7 minút), pita je pripravená. A tak opakujeme s nasledujúcimi koláčmi.

Čas použiteľnosti je 2 dni a áno, pita zostáva v tomto období svieža. Uistite sa, že skladujete v papierovom vrecku, ktoré je pevne uzavreté.

Recept na prípravu pity s rezňom a zeleninou

Zloženie:

• 1 pita
• 1 morčací alebo mletý kurací rezeň
• 1 mladá mrkva
• 2 listy šalátu
• 1 malá uhorka

Príprava:

1. Našu pitu (koláč) rozkrojíme na polovicu, môžete ju najskôr trochu osušiť na panvici bez oleja.
2. Rezne pozdĺžne rozkrojte na polovicu, aby sa pohodlne zmestili do pita.
3. Mrkvu očistíme, nakrájame na pásiky.
4. Uhorky nakrájame na pásiky.
5. Do každej polovice pita dajte polovicu rezňa, 1 list šalátu a trochu mrkvy a uhorky.

Voila - hotovo! Sme si istí, že váš študent bude toto občerstvenie milovať.