Diéta bez cukru marshmallow: recept krok za krokom

Ale nenechajte sa rozčúliť - môžete si ho variť diétne možnosť doma. A chuť sa vôbec nestratí.

Zloženie:

• Jablkové pyré - 500 gramov
• Bobule - 500-600 gramov
• Zelený čaj - 1 pohár
• Bielkoviny - 8 kusov
• Med - 3 lyžice. lyžice
• Agarový agar - 2 lyžice lyžice
• Voda - 1 pohár

Metóda varenia:

1. Jablká olúpte, nakrájajte na kocky a vložte do ohňa.
2. Pridáme vodu a dusíme na miernom ohni.
3. Potom ich vyberte a roztlačte na kašu.
4. Jahody a maliny umyjeme, osušíme a pretrieme cez sitko.
5. Uvarte zelený čaj, preceďte ho cez sitko a mierne ochlaďte.
6. Agarový agar rozpustite v pohári vody.
7. Pridajte čaj do bobuľovej šťavy, skombinujte s jablkovou omáčkou.
8. Dobre premiešajte a nalejte agar-agar.
   
9. Výslednú zmes dajte na oheň, priveďte do varu a varte 3 minúty. Stiahneme z ohňa.
10. Vychladnutý sneh z bielkov vyšľaháme do vláčneho stavu. Pridajte med a opäť šľahajte dohladka.
instagram viewer
11. Do niekoľkých krokov pridáme sneh z bielkov a prešľaháme. Hmota by sa mala dobre rozširovať.
12. Pripravte si plech vystlaný pergamenom. Základ položte na pergamen cukrárskym vreckom a nechajte cez noc sušiť.

Pripomeňme

• Energetické tyčinky na chudnutie: recept krok za krokom
• Tenké pásové cookies na chudnutie: recept krok za krokom
• Banány v cestíčku za 10 minút: recept krok za krokom