Viete si predstaviť, že to môže byť nielen chutné, ale aj užitočné. Áno, diétna verzia koláča nie je v žiadnom prípade horšia ako pôvodná. Až na jednu výnimku: určite z toho nepriberiete kilá navyše.
Zloženie:
- 1 polievková lyžica fermentovaného pečeného mlieka
- 1 ks vajíčko
- 1 ks banán
- 5 lyžíc kukuričnej múky
- 5 lyžíc ryžovej múky
- 1 ČL vanilínu
- 1 ČL škorice
- 1 ČL prášku do pečiva
Pre krém:
- 200 gr ricotty
- 2 lyžice mlieka
- 1 polievková lyžica kakaa
Metóda varenia:
- Ak chcete pripraviť diétne oblátky, musíte všetky ingrediencie zmiešať dohladka.
- Vaše cesto by malo vyzerať ako palacinka.
- Najlepšie je piecť vafle v špeciálnej vaflovej žehličke. Prípadne ho môžete nahradiť panvicou.
- Potom je to už na kréme. Spojte všetky ingrediencie a potom ich šľahajte mixérom do chrumkava.
- Každý koláč potrieme krémom. Potom ju zakryte ďalšou kôrkou. Pokračujte v stavaní vaflovej veže, kým vám nedôjde koláč.
- Posledný koláč môžete tiež potrieť krémom a podľa želania dozdobiť. Napríklad plátky banánu a kokosové vločky.
- Nechajte koláč cez noc a ráno ho vyberte z chladničky a na pár minút vychladnite.
- Zdravý a chutný, ako v detstve, je koláč hotový.
Rada
Ak nemáte vaflovač, môžete si torty kúpiť v obchode. Pamätajte však: to môže pokaziť chuť.
Pripomeňme
- Ako si doma vyrobiť dezert Bounty: recept krok za krokom
- Bujný melón charlotte: recept krok za krokom
- Melónový sorbet na chudnutie: recept krok za krokom