Recept na čerešňovú piškótu: ako sa varí za 10 minút

Letné dni s hojnosťou sezónnych ovocie tak požiadajú, aby uvarili sušienku s čerešňami. Recept na toto jedlo je neuveriteľne ľahký, takže je vhodný aj pre začiatočníkov. Najlepšie je dbať na šťavnatosť čerešní: závisí od toho konečná chuť sušienky.

Zloženie:

• Vajcia - 6 ks.
• Cukor - 200 g.
• Múka - 130 g.
• Čerešňa - 200 g.
  

Metóda varenia:

1. Najskôr si oddelíme bielok od žĺtkov.
2. Z bielkov vyšľaháme mixér do hustej peny.
3. Pridajte 100 g cukru a pokračujte v šľahaní.
4. Zvyšný cukor pridáme k žĺtkom.
5. Pomelieme ich, kým sa cukor úplne nerozpustí.
6. Žĺtky preložíme do bielkov.
7. Zmes jemne premiešajte.
8. Potom po malých častiach pridajte múku a stále miešajte cesto na sušienky zdola nahor, aby sa hmota nasýtila kyslíkom.
9. Presuňte sušienkové cesto do formy predtým vystlanej pergamenom.
10.  Na vrch poukladáme čerešne.
instagram viewer
11. Musíte piecť sušienku s čerešňami pri teplote 180 stupňov po dobu 35 minút.

Životný hack

Pripravenosť čerešňového piškóty môžete skontrolovať pomocou drevenej tyčinky alebo noža.

Pripomeňme

• Recept na domácu vyprážanú zmrzlinu
• Letná štrúdľa s jahodami: recept krok za krokom
• Najlepšie recepty na fašírky pre deti