Repa je dôležitou súčasťou detskej výživy. Je to ona, ktorá pomáha dieťaťu posilňovať imunitný systém a zlepšovať trávenie.
Aj tu je však dôležité poznať správnu techniku varenia. repa. Ak ho totiž strávite, potom môže veľmi ľahko stratiť svoje prospešné vlastnosti.
Koľko sa varí v hrnci
Čas varenia často závisí od veľkosti koreňovej zeleniny. Pre dieťa je lepšie brať stredne veľkú zeleninu, bez poškodenia pokožky. Pred varením nezabudnite umyť zeleninu a rozrezať vrcholy.
Rýchla cesta:
Ak sa chcete vyhnúť čakaniu na dve hodiny, vyskúšajte nasledujúci postup.- Bez toho, aby ste koreňovú zeleninu nakrájali na plátky, vložte ju do už vriacej vody.
- V takom prípade nemusí byť oheň menší.
- Po pol hodine vyberte zeleninu zo sporáka a vložte ju pod studenú vodu.
- Vďaka teplotnému rozdielu dosiahnu pripravenosť rýchlejšie.
Koľko sa varí v pomalom sporáku
- Skúste použiť režim „Uhasiť“. Nalejte vodu do nádoby, vložte do nej zeleninu, spustite multivarku v režime, ktorý potrebujete hodinu. Pripravenosť repy skontrolujte vidličkou.
Koľko sa varí v mikrovlnke
Áno, a tu môžete pripraviť budúci základ pre jedlo vášho dieťaťa. Cvikla sa zvyčajne varí v mikrovlnnej rúre až 20 minút.
- Cviklu umyte, nemusíte ju šúpať.
- Vložte zeleninu do sklenenej nádoby na pečenie.
- Na spodok nalejte niekoľko lyžíc vody, zakryte ich viečkom.
Pripomeňme
- Ako odstrániť čerešňovú šťavu z látky: jednoduché tipy
- Výrobky, ktoré po tepelnom spracovaní strácajú svoje prospešné vlastnosti
- TOP-3 produkty pre zdravie kostí a zubov
