Čo uvariť pre študenta na raňajky: klasické tvarohové koláče

Preto si dnes povieme niečo o klasike recept tvarohové koláče, ktoré si ľahko pripravíte aj doma.

Zloženie:

500 g tvarohu;

pár kuracích vajec;

4 lyžice kryštálového cukru;

6 kopcovitých lyžíc múky;

100 g kyslej smotany;

5 lyžíc rastlinného oleja;

Metóda varenia:

1. Vidličkou dobre roztlačíme alebo tvaroh potrieme do elastického stavu bez zrniečok.
2. Do tvarohu nalejte cukor, pridajte vajce a kyslú smotanu.
3. Premiešame, pridáme múku a vymiesime na homogénnu hmotu, z ktorej vzniknú tvarohové a kyslé smotanové tvarohové koláče. Podľa chuti môžete pridať hrozienka alebo vanilkový cukor.
4. Nalejte olej do panvice vyhriatej na sporáku.
5. Keď sa zahreje, môžete začať sochárčiť: formujte koláče s hrúbkou 1,5 cm a priemerom asi 5 cm, ponorte ich do múky a vložte do panvice, kde asi na minútu hlboko osmažte, nezabudnite prevrátiť, aby boli obe strany opečené do zlatista krusty.

Tiež by vás zaujímalo prečítať si

• Čo variť pre študenta na raňajky: mrkvový koláč
• Čo uvariť pre školáka na raňajky: rýchly banánový koláč
• Čo uvariť pre študentov na raňajky: hrianky s praženicami a syrom