Čo variť pre školáka na raňajky: koláč s orechmi a jablkami

Dnes sa podelíme o recept na voňavé piroga s orechmi a jablkami.

Zloženie:

• múka - 200 g;
• veľké jablká - 2 ks .;
• vlašské orechy - 200 g;
• citrón - polovica z 1 ks .;
• cukor - 200 g;
• sóda - 1 lyžička;
• soľ - 1 štipka;
• prášok do pečiva - 1 lyžička;
• kuracie vajcia - 3 ks .;
• rastlinný olej - 20 g.

Metóda varenia:

1. Najskôr si pripravíme jablká: umyjeme ich, olúpeme a nakrájame na malé kocky (1 cm). Pridajte šťavu z polovice citróna a cukor, premiešajte a dajte do chladničky na 30-40 minút.
2. Poďme na orechy. Ak máte nelúpané vlašské orechy, odstráňte šupky a potom orechy za stáleho miešania vložte na 2 - 3 minúty do panvice bez oleja. Orechy potom posekajte, ale majte na pamäti, že v koláči by mali byť cítiť celé kúsky orechov, takže to nepreháňajte.
3. Ďalej do orechov pridáme múku a prášok do pečiva.
4. Jablká vyberte z chladničky a pridajte vaječné žĺtky a citrónovú kôru.
instagram viewer
5. Primiešajte zmesi jabĺk aj orechov.
6. Z bielkov vyšľaháme a postupne ich jemne pridávame do zmesi.
7. Pripravte si panvicu - položte papier na pečenie a panvicu vymastite maslom.
8. Cesto dajte do formy a do predhriatej rúry na 180 stupňov.
9. Koláč s orechmi a jablkami sa pripravuje v rúre asi 40 minút. Po uplynutí doby použiteľnosti nechajte misku 20 minút vychladnúť, potom vyberte koláč z formy.
10. Podávajte arašidový koláč, ozdobte, ako sa vám páči. Ak vo vašej chladničke nie sú žiadne bobule na ozdobu, pokojne použite práškový cukor a hlavné ingrediencie - orechy a jablká.

Tiež by vás zaujímalo prečítať si

• Čo variť pre študenta na raňajky: želé z kyslej smotany
• Čo variť pre študenta na raňajky: kefírové palacinky
• Čo variť pre študenta na raňajky: sušienky s brusnicami