5 vecí vo vašej kuchyni, ktoré zabudnete pravidelne meniť

V kuchyni ich je vždy veľa baktérieaj keď sa to snažíte udržiavať čisté. Niektoré z nich jednoducho nemožno z kuchynských predmetov dôkladne odstrániť.

Niektoré veci v kuchyni sa preto musia pravidelne obmieňať, aj keď navonok vyzerajú čisto.

1. Nože

Čím lacnejšie a jednoduchšie nože, tým menej slúžia. Aj dobré a drahé možnosti je potrebné meniť každých 7 rokov. Lacnejšie - častejšie.

Takže šetriť na nožoch nemá zmysel. Každý nôž má drážky, v ktorých sa hromadia baktérie. Čím lacnejší nôž, tým horšia situácia.

Lacnejšie modely sa navyše otupia a rýchlejšie sa pokazia.

2. Silikónové špachtle, štetce atď.

Silikón sa považuje za odolný, húževnatý materiál, ktorý sa dá dobre umývať a odoláva vysokým teplotám.

Napriek tomu sa časom horná vrstva silikónového riadu postupne zhoršuje a syntetický materiál sa začína dostávať do potravy.

Silikónové čepele a kefy sa musia vymieňať každé 2 roky.

3. Nepriľnavý riad

Akokoľvek je náter inovatívny, nelepivé panvice a hrnce sa musia vymieňať každé 2 - 3 roky. Ak sú na dne škrabance, potom ešte častejšie, ihneď po prvom poškodení.

V dôsledku škrabancov a iného poškodenia začne jedlo v takomto riadu horieť, navyše sa doň dostanú škodlivé častice poťahu.

4 strúhadlá, vykrajovače zeleniny

Často obsahujú najmenšie čiastočky potravy, ktoré je ťažké alebo žiadny čas odstrániť.

Strúhadlá tiež ľahko hrdzajú a sú matné a nie je možné ich nabrúsiť. Rovnako ako rezačky na zeleninu je potrebné ich vymieňať každé 3-4 roky.

5. Drevené lopaty, lyžice

Drevené kuchynské predmety sú udržateľné a odolné, ale časom sa zhoršujú. Pod neustálym vplyvom vody, vysokých teplôt, kyselín, baktérií strom praská, exfoliuje, mení farbu, hromadí škodlivé mikroorganizmy.

Lyžice a lopaty z dreva je potrebné meniť najmenej raz za 5 rokov.

6. Dosky na krájanie

Bez ohľadu na materiál - drevo, plast - je potrebné dosky na krájanie vymeniť každé tri roky alebo častejšie. Neustále hromadia čiastočky potravy, množia sa baktérie, aj keď ich umývate v umývačke riadu, časom sa vrchná vrstva zničí a dostane sa do jedla.

Je dôležité mať samostatnú dosku pre každý druh jedla (ako nôž): pre zeleninu, mäso, ryby, chlieb.

Tiež by vás zaujímalo:

• 7 trikov, vďaka ktorým bude vaša kuchyňa priestrannejšia
• 10 chýb v kuchyni, ktoré robia takmer všetky ženy v domácnosti
• koľko rezacích dosiek by malo byť v kuchyni