Jogurt je vynikajúci spôsob, ako rýchlo pribrať, ale aj rýchlo schudnúť. Všetko je o jeho zložení.
Dnes vám povieme, ktoré jogurt stojí za to vložiť do košíka a z ktorého - utiecť ďaleko.
1. Čistý jogurt
Vyberte si jogurt bez plnív, ovocných sirupov alebo fondánu. Sú vynikajúce, ale bohužiaľ, obsahujú veľa cukru. Z tohto dôvodu sa strácajú výhody a dokonca dochádza k poškodeniu tehotných žien. Lepšie je vziať si prírodný jogurt a pridať k nemu mrazené ovocie a bobule.
2. Percento tuku
Polovica jogurtov je vyrobená z mlieka s obsahom tuku 1,5 - 6% a existujú aj také bez tuku. Obchodníci to na obale označia slovom „light“. Pamätajte však: Jogurt s nulovým obsahom tuku má cenné vitamíny rozpustné v tukoch, ako sú A, D, E, K. Vápnik sa vstrebáva oveľa horšie. Je lepšie kupovať výrobky s nízkym obsahom tuku (1,5 - 2,5%) ako výrobky bez tuku.3. Doba skladovania
Je to doba použiteľnosti, ktorá hovorí o prirodzenosti produktu. Čím je menší, tým je produkt prírodnejší. Vyberte si jogurt so životnosťou 14-30 dní. Čokoľvek viac je čistá chémia.
Pripomeňme
- Varenie vynikajúcich čokoládových muffinov (recept)
- Potraviny, ktoré by sa nemali dávať do mixéra
