V poslednej dobe lekári čoraz viac hovoria o nebezpečenstve nedostatku vitamínu A pre ľudské telo. A úplne sa bojí slepoty a dokonca aj malígnych novotvarov. Ale je to naozaj tak? Poďme na to.
Je spoľahlivo známe (potvrdené početnými štúdiami), že nedostatok vitamínu A má najnepriaznivejší vplyv na stav nášho imunitného systému. Telo sa stáva náchylnejším na infekcie, čo znamená, že sa zvyšuje riziko rakoviny. Je to skutočnosť.
A oftalmológovia tiež tvrdia, že je to retinol (alias vitamín A), ktorý je jedným z hlavných obrancov orgánov videnia ľudského tela pred slepotou. Tento vitamín je mimoriadne dôležitý pre zdravie očí, a to platí najmä pre tých, ktorí neustále pracujú za počítačom, nemôžu žiť bez telefónu alebo jednoducho veľa čítajú. Druhá skutočnosť.
Vážny nedostatok vitamínu A sa prejavuje nasledovne: prispôsobenie zraku slabému osvetleniu je znateľne narušené, spojivka býva často zapálená.
Retinol tiež ovplyvňuje stav ľudskej pokožky a slizníc. Pri nedostatku vitamínu A je pokožka bolestivo suchá, odlupuje sa a všeobecne stráca svoje bariérové funkcie, ktoré umožňujú prenikanie rôznych infekcií do tela. To znamená, že neustále prežívame akýsi zápal, často ochorieme.
Vedci, ktorí nedávno vykonali výskum v tejto oblasti, zistili: tí, ktorí pravidelne zahŕňajú svoje vlastné diétne jedlá a jedlá bohaté na vitamín A, menej často (o 17%) trpia spinocelulárnym karcinómom (informácia „Medic Fórum “).
Ohrození sú tí, ktorí neustále držia diéty s nízkym obsahom tuku v potravinách. Môžu len získať povestný nedostatok retinolu, pretože ten sa rozpúšťa výlučne v tukovom médiu. Choroby čriev a systematická podvýživa tiež vyvolávajú nedostatok vitamínu A.
Pre dospelých je denná potreba retinolu (bez ohľadu na vek, od 19 rokov):
- 1 000 mg - pre mužov;
- 800 mg - pre ženy.
Zvýšená dávka tohto vitamínu sa odporúča pre tehotné ženy (1 100 mg) a tiež pre matky, ktoré dojčia (1 500 mg). Lenže novorodenci a deti potrebujú retinol menej, od 10. roku života sa ich potreba výrazne zvyšuje. A potom by ste mali jesť viac zeleniny (špenát, mrkva, paprika, tekvica, paradajky), pečeň, jaternice a syr. Najlepší vitamín A je totiž absorbovaný ľudským telom, ktorý je obsiahnutý v potravinách (a nie vo farmakologických prísadách).
Chcete vedieť viac o medicíne? Nezabudnite podporiť náš kanál v Yandexe. Zen má rád a predplatné. To nás motivuje vydávať zaujímavejší obsah. Budete sa tiež môcť rýchlo dozvedieť o nových publikáciách.
