Väčšina gastrointestinálnych ochorení je sprevádzaná zápalom. A keď sú tieto v hrubom čreve, lekári diagnostikujú kolitídu.
Najčastejšie je táto patológia sprevádzaná plynatosťou, hnačkami a bolesťami brucha. V tomto prípade je jednou z najdôležitejších zložiek komplexnej terapie špeciálna strava zameraná na zníženie úrovne zápalu a podráždenia. Upravená strava navyše stabilizuje tráviaci systém bez výrazných strát vitamínov a minerálov.
Výrobky z kolitídy: povolené / zakázané
Keď sa fermentácia zintenzívni v dôsledku porúch trávenia v tele, odpady a toxíny sa už nevylučujú v plnom rozsahu. A čo zostáva, začnú sa procesy rozpadu, ktoré otrávia telo. Aby ste to všetko vylúčili, musíte prejsť na diétne jedlo. A to neznamená, že v ponuke zostane iba zeler a špenát. Zoznam potravín odporúčaných pri kolitíde je pomerne široký. Ale hlavnou vecou je vyhnúť sa potravinám, ktoré zhoršujú chorobu a zhoršujú stav pacienta s kolitídou.
Tie obsahujú:
- čierny a biely chlieb, akékoľvek pečivo;
- pečivo so smotanou;
- všetky strukoviny;
- cestoviny (najmä s kyslou a horúcou omáčkou);
- skladovať konzervované potraviny;
- rôzne údeniny;
- kyslé uhorky a marinády;
- mastné ryby s mäsom;
- mlieko (celé);
- rybí kaviár (akýkoľvek);
- rýchle občerstvenie;
- párky (predovšetkým nevarené, údené);
- korenie, bylinky;
- obilniny (perličkový jačmeň, jačmeň, pšenica, kukurica).
Obmedzte (a vážne) používanie čokolády a kávy, sladkostí (tiež akýchkoľvek). A od alkoholu sa bude musieť úplne upustiť (aspoň v obdobiach zhoršenia blahobytu), pretože je nezlučiteľný s liekmi predpísanými na kolitídu.
Pri zostavovaní bežnej stravy pre seba by pacienti mali zahrnúť:
- varená kaša;
- zelenina (dusená, pečená);
- polievky (v nízkotučných vývaroch);
- ryby (varené, dusené);
- vajcia;
- dezerty s nízkym obsahom tuku, vrátane marmelády a marshmallow;
- mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku.
Zásady výživy pre kolitídu
Pacienti s týmto ochorením si musia rozdeliť množstvo jedla denne na 6 alebo dokonca 7 jedál. V tomto režime budú výživné látky absorbované rýchlejšie. V opačnom prípade sa niektoré z nich vylúčia bez asimilácie a telo dostane menej výživy.
Okrem toho musíte:
- zabezpečiť tepelné ošetrenie všetkých spotrebovaných výrobkov;
- nevarte nič na veľkých kusoch;
- celé mäso stočte do mletého mäsa;
- dôsledne dodržujte teplotné podmienky potravín (nič príliš horúce alebo príliš studené);
- jedzte iba čerstvo pripravené jedlo (žiadne včerajšie polievky a rezne).
A teraz, ak budete postupovať podľa týchto odporúčaní, môžete výrazne skrátiť obdobie liečby kolitídy a zlepšiť svoju pohodu.
Chcete vedieť viac o medicíne? Nezabudnite podporiť náš kanál v Yandexe. Zen má rád a predplatné. To nás motivuje vydávať zaujímavejší obsah. Budete sa tiež môcť rýchlo dozvedieť o nových publikáciách.
