Máte radi shawarma? Nákup takéhoto pokrmu v stánkoch s rýchlym občerstvením však nemusí vždy vyjsť bez ujmy na tele! Preto odporúčam, aby ste si nekazili žalúdok nepochopiteľným jedlom, ale uvarili si doma shawarma!
Najlepšie recepty na shawarma
Shawarma s klobásou
Komponenty:
- chlieb pita - 2 ks .;
- uhorky - 2 ks .;
- Kórejská mrkva - 200 g;
- paradajky - 2 ks .;
- varená klobása - 400 g;
- kapusta - 100 g;
- syr - 150 g;
- kôpor - 1 str .;
- kečup a majonéza.
Ako variť:
Uhorky nakrájame na pásiky, paradajky na plátky, kapustu nasekáme, bylinky nasekáme, potrieme syrom. Klobásu nakrájame na kocky a orestujeme. Na pita chlieb dajte klobásu, uhorky a paradajky, potom kapustu, kôpor, mrkvu, syr, na vrchole kečup a majonézovú omáčku. Šawarmu zabalíme, opakujeme s druhým chlebom pita.
Rýchla shawarma
Štruktúra:
- lavash - 1 ks .;
- kura;
- Kórejská mrkva;
- kapusta;
- paradajky;
- uhorky;
- majonéza, kečup.
Varenie:
Kurča zľahka opečieme, paradajky a uhorky nakrájame na plátky, kapustu nasekáme. Na pita chlieb dáme kapustu, mäso, zalejeme kečupom, potom uhorky, paradajky, mrkvu, majonézu. Zabalte pita chlieb, môžete si pred jedlom zahriať shawarma.
Prečítajte si tiež: Ako odstrániť kyselinu močovú z kĺbov a celého tela
Shawarma s kuracím mäsom
Štruktúra:
- kuracie mäso - 300 g;
- uhorka - 1 ks .;
- kečup - 5 lyžice. l;
- majonéza;
- cesnak - 2 g;
- kapusta - 200 g;
- kefír - 4 lyžice. l;
- cibuľa - 1 ks .;
- chlieb pita - 2 ks .;
- rast. olej.
Varenie:
Cibuľu osmažíme, nakrájame na kúsky, potom pridáme kuracie kúsky, osolíme a dusíme do mäkka. Nakrájajte kapustu na tenko, osoľte, okoreňte majonézou. Ďalej si pripravíme omáčky. V jednej miske miešajte kečup s korením, v druhej - kefír s majonézou a cesnakom. Uhorky a paradajky nakrájajte na náhodné kúsky. Chlieb pita vymastite jednou omáčkou, potom druhou, potom kuracím mäsom, kapustou, paradajkami, uhorkami. Zabalte pita chlieb, máte hotovo!
Farebná shawarma
Štruktúra:
- lavash - 1 ks .;
- mäso;
- kapusta;
- fialová cibuľa;
- uhorky;
- paradajky;
- žlté korenie;
- petržlen alebo kôpor;
- kyslá smotana;
- Jablkový ocot;
- cesnak;
- korenie, soľ.
Ako variť:
Spojte nastrúhaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, ocot, cibuľu, korenie a soľ a odložte na omáčku. Nakrájajte všetku zeleninu náhodne. Strihajte prúžky chleba pita na požadovanú dĺžku a polovicu natrite omáčkou, potom vložte zeleninovú plnku. Potom mäso, mám vyprážané prsia. Rožte pita chlieb a trochu ho osmažte.
Domáca shawarma
Štruktúra:
- lavash - 2 ks .;
- mäso - 400 g;
- kapusta - 200 g;
- paradajky - 2 ks .;
- uhorky - 4 ks .;
- majonéza, kečup;
- soľ korenie;
- cesnak - 2 h.
Varenie:
Mäso by malo byť nakrájané na kúsky a vyprážané so soľou a korením. Kapustu, paradajky nakrájame nadrobno, uhorky na pásiky. Lavashový tuk s majonézou a kečupom, vytlačte cesnak, potom mäso, kapustu, uhorky, paradajky. Pita chlieb stočíme do rolády. Opakujte s druhým.
Shawarma s bravčovým mäsom
Komponenty:
- lavash - 2 ks .;
- bravčové mäso - 400 g;
- kapusta - 100 g;
- paradajky - 2 ks .;
- uhorky - 2 ks .;
- cibuľa - 1 ks .;
- kyslá smotana - 3 lyžice. l. ;
- majonéza - 2 lyžice. l;
- cesnak - 3 h .;
- kôpor - 1 str.
Varenie:
Na omáčku zmiešajte nasekaný kôpor, strúhaný cesnak, majonézu a kyslú smotanu. Bravčové mäso orestujeme na soli. Nakrájajte všetku zeleninu nadrobno a cibuľu nakrájajte na pol krúžky. Pita chlieb namažte omáčkou, náhodne dajte plniace výrobky, na vrch opäť omáčkou, zabalte shawarma.
Varíte doma šawarmu? Podeľte sa o svoje recepty v komentároch!
Prečítajte si tiež: 7 stavov vašich nechtov, ktoré môžu naznačovať problém v tele
Pôvodný článok je uverejnený tu: https://kabluk.me/poleznoe/6-receptov-prigotovleniya-ochen-vkusnoj-domashnej-shaurmy.html
